ГлавнаяВидео РецептыРжаной хлеб в духовке

Ржаной хлеб в духовке





Ржаной хлеб в духовке

 

Ржаной хлеб в духовке

 

Смачный, пышноватый домашний хлеб, с мелкопористым мягеньким мякишем и хрустящей корочкой. Хлеб печется в духовке из консистенции 3-х видов муки, с доминированием ржаной.

 





Ингредиенты для «Ржаной хлеб в духовке»:

 

  1. Мука ржаная—
    400 г
  2. Мука пшеничная/Мука—
    100 г
  3. Мука цельнозерновая(либо манка)

    70 г
  4. Дрожжи(свежайшие)

    20 г
  5. Вода—
    250 мл
  6. Напиток(либо иная кисломолочка)

    250 мл
  7. Масло растительное—
    2 ст. л.
  8. Мед—
    1 ст. л.
  9. Соль—
    1 ч. л.

 




Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал


2518.3 ккал

белки


65.5 г

жиры


38.8 г

углеводы


475.3 г

100 г блюда

ккал
219 ккал
белки
5.7 г
жиры
3.4 г
углеводы
41.3 г

 



ВидеоРецепт «Ржаной хлеб в духовке»:

 

 






По шаговый Рецепт приготовления.

 

В миску раскрошить дрожжи.

Добавить пол литра кисломолочной воды.

Это быть может вода плюс напиток либо хоть какой иной кисломолочный продукт, можно взять одну молочную сыворотку либо пахту.

Добавить в миску мед, соль, растительное масло.

Перемешать.

Всыпать в жидкость ржаную, пшеничную и цельнозерновую муку ( либо манку) и замесить тесто до однородности.

Тесто выходит как густая сметана.

Накрыть миску пленкой и убрать для расстойки на 1,5-2 часа.

Подошедшее тесто обмять маслянными либо влажными руками и переложить в форму, застеленную пергаментом смазанным маслом.

Разровнять, по желанию посыпать кормандром либо тмином.

Убрать форму в теплое пространство и отдать расстояться хлебу минут 30-40.

Как поверхность поднимется горкой поставить выпекаться в духовку, разогретую до 190 градусов на 40-45 минут.

Готовый хлеб сходу же вытряхнуть из формы и отдать стопроцентно остыть на сетке.

 



Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки     Белорусские бульбяники — это традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное из ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика