Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Простой суп из красной чечевицы
Самый обычный рецепт супа из красной чечевицы, который я понимаю. Без особенных дефицитных ингредиентов, всё просто и доступно. Благоуханный и сытный супчик, не пюре, но слегка густой.
Ингредиенты для «Простой суп из красной чечевицы»:
- Чечевица(красноватая, 1 большенный стакан (250-300 гр))
—
250 г - Чеснок—
5 зуб. - Морковь—
1 шт - Лук репчатый—
1 шт - Соль(у меня неполная ст.л.)
—
по вкусу - Перец темный—
по вкусу - Укроп—
по вкусу - Вода(от 2 до 2.5)
—
2.5 л - Масло растительное(для зажарки)
—
по вкусу
время изготовления: 90 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
1040 ккал
белки
71.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
184 г
Порции
ккал
104 ккал
белки
7.2 г
жиры
0.4 г
углеводы
18.4 г
100 г блюда
ккал
34.4 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
6.1 г
ВидеоРецепт «Простой суп из красной чечевицы»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Для этого рецепта использую лишь красноватую чечевицу.
Можно и другую, но цвет и смесь будут остальные.
Подробное описание действий есть на видео.
Текст ниже:
Чечевицу помыть пару раз, залить водой и бросить на пару часиков (это время не учтено в обозначенном времени изготовления).
Потом положить чечевицу в кастрюлю, залить до уровня отметки в 2.5 литра (приблизительно 2 литра воды пригодиться), и поставить на огнь.
Снять пенку и закинуть зубчики чеснока. сходу же добавить соль, перец.
Пока бобы бурлят, делаем зажарку (поточнее пассируем на неспешном огне) из лука и моркови.
Если вода очень выкипела (как у меня), нужно добавить еще чуть-чуть до той же отметки.
Приблизительно через час кипения к чечевице отправляю зажарку овощную.
Еще минут 10 бурлит все совместно на огне (среднем) и добавляем мелконарезанный укроп, убираем с огня, накрываем крышкой и даем настояться минут 15.
В принципе суп готов к употреблению, но мои детки обожают однородное, потому я пюрирую его погружным блендером.
Подаю с гренками тостамисухарямисушеным лавашом.
Супчик сходу опосля изготовления жиденький, но практически через полчасачас он слегка загустеет (как раз и остынет мало).
А на последующий денек будет еще мало гуще.
Мои детки обожают, чеснок присваивает весьма вкусненький необходимо.
Если желаете поэкспериментировать, то этот вариант — безупречная база.
К нему можно добавлять новейшие ингредиенты (копчености, томаты, оливки, болгарский, морепродукты и т. д.), а так же добавляя либо убавляя количество воды можно приготовить просто водянистый суп либо суп пюре густой.
количество порций — примерное
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
