Пирог с виноградом, который желаю Для вас предложить сейчас, заинтриговал меня не только лишь собственной простотой, да и увлекательным рецептом. Увлекателен он тем, что количество главных товаров, нужных для его изготовления, впрямую зависит от общего веса яиц. Таковой вариант пирога предложила Ева Вахович в собственной книжке "Тортики". Выходит он достаточно мокроватым, сочным и весьма аппетитным!
Ингредиенты для «Пирог с виноградом: простой рецепт»:
-
Яичко куриное
(у меня 320 г)
—
6 шт -
Мука пшеничная
/
Мука
(как вес яиц)
—
320 г -
Масло сливочное
(как вес яиц)
—
320 г -
Сахар
(как вес яиц)
—
320 г -
Цедра лимона
(1-го лимона)
—
1 ст. л. -
Разрыхлитель теста
(с горкой)
—
1 ч. л. -
Виноград
—
450 г
время изготовления: 60 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
5588 ккал
белки
76.1 г
жиры
304.7 г
углеводы
642 г
Порции
ккал
465.7 ккал
белки
6.3 г
жиры
25.4 г
углеводы
53.5 г
100 г блюда
ккал
317.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
17.3 г
углеводы
36.5 г
Рецепт «Пирог с виноградом: простой рецепт»:
Сперва определим вес яиц. Для собственной прямоугольной формы размером 25 на 30 см я взяла 6 яиц среднего размера. При взвешивании они проявили 320 г. Соответственно муки, масла и сахара берём по столько же. Может показаться, что сахара много. Меня посетила таковая же идея. Но решила от рецепта не отступать. Весьма уж любопытно было). В итоге пирог вышел сочным, мокроватым, сладеньким, но не приторным. Если уж совершенно с сахаром не дружите, возьмите его гр на 60-70 меньше.
Масло и яичка должны быть комнатной температуры. Начинаем взбивать масло и порционно добавляем сахар. От того, на сколько отлично Вы взобьёте масло с сахаром, будет зависеть рыхлость грядущего пирога. Потому работаем миксером не наименее 5-6 минут, пока масса не посветлеет и не станет наиболее пышноватой.
В полученную массу добавляем цедру 1 лимона. У меня вышла 1 ст. л. с горкой. И ещё раз мало взбиваем.
Потом добавляем по одному яичку и всякий раз всё перемешиваем. В итоге яично-масленая смесь ещё больше возрастет в объёме и станет наиболее гладкой.
Сухие ингредиенты смешиваем раздельно. К муке добавляем 1 ч. л. с горкой разрыхлителя и перемешиваем.
Муку непременно просеиваем и в 3-4 шага добавляем в тесто. Всякий раз мало перемешивая лёгкими движениями снизу ввысь. В итоге обязано получиться достаточно густое тесто без комочков муки.
Для пирога пригодится 450-500 г винограда. За ранее вымойте его, обсушите и порежьте каждую виноградинку напополам.
Для выпечки использую прямоугольную форму 25 на 30 см и пергаментную бумагу. Перекладываем тесто в форму и разравниваем лопаточкой.
Сверху умеренно выкладываем виноград и аккуратненько вдавливаем в тесто.
Выпекаю при 180 градусах в электронной духовке. Режим- "низ-верх" без конвекции. Пирог должен отлично зарумяниться.
Достаем пирог из духовки, даем мало остыть, перекладываем на блюдо и освобождаем от формы. Делим на порционные части. Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: