ГлавнаяВидео РецептыПирог с ягодами и сметанной заливкой

Пирог с ягодами и сметанной заливкой





Пирог с ягодами и сметанной заливкой

 

Пирог с ягодами и сметанной заливкой

 

сейчас пирог запекаю в духовке сходу с кремом!
А остыв в холодильнике, выходит весьма ласковый ягодный десерт.
Готовила пирог и с клубникой и с вишней, а сейчас покажу как я готовила с малиной.

 





Ингредиенты для «Пирог с ягодами и сметанной заливкой»:

 

Тесто

 

  • Масло сливочное
    100 г
  • Мука пшеничная/

    Мука


    300 г
  • Соль—
    3 г
  • Разрыхлитель теста—
    1 ч. л.
  • Сахар—
    50 г
  • Сметана—
    50 г

 

Внутренность

 

  • Малина—
    500 г
  • Яичко куриное—
    3 шт
  • Сахар—
    225 г
  • Ванильный сахар—
    10 г
  • Сметана—
    450 г
  • Мука пшеничная/

    Мука


    75 г

время изготовления: 80 минут

Количество порций: 6

 




Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал


4737.6 ккал

белки


75.2 г

жиры


208.1 г

углеводы


635.4 г

Порции

ккал
789.6 ккал
белки
12.5 г
жиры
34.7 г
углеводы
105.9 г

100 г блюда

ккал
244.2 ккал
белки
3.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
32.8 г

 



видео Рецепт «Пирог с ягодами и сметанной заливкой»:

 

 






По шаговый Рецепт приготовления. Пирог с ягодами и сметанной заливкой

 

Для базы готовлю вариант песочного теста.

Смешиваю прохладное масло с мукой.

Добавляю незначительно соли, сахара, разрыхлитель и 50 г сметаны.

Во время замешивания продукты нагрелись, потому даю отдохнуть в холодильнике минут 30.

Эластичное прохладное тесто просто раскатывается в узкий пласт.

Чем тоньше тем вкуснее, пытайтесь раскатать меньше 7 мм.

Для крема смешиваю яичка с сахаром и ванилином.

Можно просто венчиком — взбивать не нужно, просто отлично перемешать.

Добавляю сметану и незначительно муки и снова перемешиваю.

Форма поперечником 26 см. выкладываю слой песочного теста, сверху насыпаю любые ягоды ( у меня малина) и заливаю сметанным кремом.

Запекать в духовке при 180 градусах 40 минут.

Остудите пирог на столе, а позже минут 30 в холодильнике.

Крем с ягодами застынет и станет еще вкуснее.

Для лета весьма успешный рецепт прохладного пирога с ягодами.

Приятного аппетита!

 



Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки

Бульбяники белорусские без начинки     Белорусские бульбяники — это традиционное блюдо белорусской кухни, приготовленное из ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика