Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Печенье Творожно-сахарные сердечки
Обычное в изготовлении слоеное печенье, мягкое снутри, с хрустящей аппетитной сладкой корочкой снаружи, с приятным карамельным вкусом и особенной нотой цедры лимона.
Ингредиенты для «Печенье Творожно-сахарные сердечки»:
Для теста
- Творог—
250 г - Масло сливочное—
100 г - Яичко куриное—
1 шт - Соль—
2 г - Ванильный сахар—
10 г - Цедра лимона—
1 ч. л. - Мука пшеничная/Мука—
300 г - Сода—
3 г
Для обваливания
- Сахар—
150 г
время изготовления: 40 минут
Количество порций: 11
Видео Рецепт «Печенье Творожно-сахарные сердечки»:
Описание.
Размять творог.
Добавить к нему сливочное масло комнатной температуры.
Смешать.
Потом добавить яичко.
опять смешать.
Следом добавить соль, ванильный сахар и цедру лимона.
Перемешать.
Соединить просеянную муку с содой и добавить к общей консистенции, частями.
Замесить тесто.
Переложить тесто на поверхность, присыпанную мукой, еще незначительно вымесить.
Потом поделить его напополам.
Поместить обе половины в целлофановые пакеты и убрать в холодильник на 30 минут.
По истечении времени, раскатать обе половины (по очереди) в прямоугольные пласты размером приблизительно 30 х 20 см.
Обвалять пласты с 2-ух сторон в сахаре.
Дальше свернуть любой пласт в двойной рулет, закатав обе стороны к центру.
Придавить сверху.
Поделить рулеты на части шириной приблизительно 1 см.
Сформировать фигуры в виде сердечек.
Обвалять одну их сторону в сахаре и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, слегка прижав сверху.
Выпекать в разогретой до 190 °C духовке, около 20 минут, до румяности.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
