Открытые мясные пироги

Открытые мясные пироги

Сочные, смачные мясные пироги. При изготовлении используем огромное количество различных специй. Это присваивает пирогам уникальность вкуса.

Ингредиенты для «Открытые мясные пироги»:

1. Мука пшеничная/Мука
   —
   600 г
2. Дрожжи—
   11 г
3. Фарш мясной(Говяжий)
   —
   600 г
4. Лук репчатый—
   2 шт
5. Помидор—
   1 шт
6. Масло оливковое—
   2 ст. л.
7. Сахар—
   1 ч. л.
8. Соль—
   1.5 ч. л.
9. Зира—
   0.5 ч. л.
10. Тимьян—
    0.5 ч. л.
11. Орешек мускатный—
    0.5 ч. л.
12. Перец темный—
    0.5 ч. л.
13. Вода—
    200 мл

время изготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

3177.7 ккал

белки

62.9 г

жиры

37.9 г

углеводы

484 г

Порции

ккал
397.2 ккал
белки
7.9 г
жиры
4.7 г
углеводы
60.5 г

100 г блюда

ккал
181.6 ккал
белки
3.6 г
жиры
2.2 г
углеводы
27.7 г

ВидеоРецепт «Открытые мясные пироги»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Начинаем изготовление с подготовки опары.

Смешиваем дрожжи, сахар и 3 чайные ложки муки с 200 мл теплой воды.

Оставляем на 10 мин.

В просеянную муку добавляем соль, оливковое масло и подошедшую опару.

Замешиваем тесто.

Накрываем салфеткой и даем ему постоять 30 мин. при комнатной температуре.

Лук очистим и мелко нарежем

Также мелко нарезаем помидор.

В фарш добавляем, нарезанный лук, помидор, все специи и соль.

Все кропотливо перемешиваем.

Даем фаршу настояться пока подступает тесто.

Подошедшее тесто обязано возрастет в несколько раз и стать пышноватым.

Тесто делим на 8 равных частей.

Раскатываем каждую в круг поперечником приблизительно 10 — 12 см.

На любой круг уложить фарш сформировав из него лепешку поперечником 8 — 9 см.

Плотно придавить фарш к тесту.

Лишь нужно непременно бросить вольные края.

Переложить пироги на противень застеленный пергаментной

Переложить пироги на противень застеленный пергаментной бумагой и выпекать при температуре 180 градусов 15 — 18 мин. до готовности.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник