Окрошка
Окрошкой у нас славян именуется прохладный суп на квасе, сыворотке, кефире, (и так дальше) но главный компонент — это овощная масса.
время изготовления:
40 мин
Пищевая и энергетическая Ценность блюда.
Калорийность:
на 100г
119
ккал
Белки
5.7 г
Жиры
7.9 г
Углеводы
5.4 г
Ингредиенты Окрошка
- Сыворотка-1 л
- Картофель-3 шт
- Огурцы-2 шт
- Яичко куриное-3 шт
- Ветчина-250 г
- Лук зеленоватый-1 пучок
- Сметана-300 г
- Укроп-1 пучок
- Соль-по вкусу
- Горчица рядовая-по вкусу
Как приготовить «Окрошка»
1
Для изготовления окрошки отвариваем картофель и яичка.
Очищаем и нарезаем кубиками. несколько яичных желтков растираем с горчицей для придания окрошке желтого цвета и особенного вкуса.
Добавляем нарезанные кубиками огурцы и ветчину (можно отварное мясо либо колбасу), сахар, соль и специи по вкусу.
Мелко нарезаем зелень петрушки, укропа, зеленоватого лука.
Добавляем сметану, сыворотку.
Кропотливо размешать перед подачей к столу.
Приятного аппетита.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: