Медовик без раскатки коржей

Медовик без раскатки коржей

Весьма смачный, мягенький и благоуханный медовый тортик со сметанным кремом!

Готовится тортик весьма просто, коржики раскатывать не необходимо!

Я решила усложнить для себя задачку и коржики создать круглыми), но еще проще созодать квадратный либо прямоугольный тортик, стоит только нанести узкий! слой теста на весь коврик силиконовый, потом готовый коржик разрезать на части )

Ингредиенты для «Медовик без раскатки коржей»:

Для коржей

1. Мука пшеничная

   /

   Мука

   —
   320 г

2. Масло сливочное

   —
   150 г

3. Мед—
   110 г

4. Яичко куриное

   —
   3 шт

5. Сахар

   —
   80 г

6. Соль—
   по вкусу

7. Сода

   —
   1 ч. л.

Для крема

1. Сметана

   (жирная)
   —
   650 г

2. Сладкая пудра

   —
   70 г

количество порций: 12

 

ВидеоРецепт «Медовик без раскатки коржей»:

 

По шаговый Рецепт приготовления.

1.

В высшую кастрюлю либо сотейник вываливать сахар, добавить масло и мёд.

На средней температуре, помешивая, довести до кипения.

2.

При возникновении первых пузырей выключить плиту и добавить соду, отлично перемешать.

Масса очень вспенится, при неизменном помешивании дождаться карамельного цвета.
3.

Перелить массу в чашу для замешивания теста и отдать остыть.

4.

В остывшую смесь ввести по одному все яичка, перемешивая миксером либо венчиком, добавить соль, и по частям добавляя муку замесить тесто.

Тесто не обязано быть густым!

5.

Тесто нанести узким слоем на силиконовый коврик, я делала тортик круглым, по-этому воспользовалась кольцом поперечником 20 см.

У меня на такое количество теста вышло 10 коржей.

6.

Любой коржик выпекать в духовке около 6 минут при 180.

7.

В сметану добавить сладкую пудру и перемешать.

8.

Измельчить в крошку два коржика.

9.

Собрать тортик, смазывая любой коржик меж собой кремом.

10.

Присыпать весь тортик со всех сторон крошкой.

Приятного Аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник