Компот на зиму из ягод

Компот на зиму из ягод

Испытанный рецепт. Из всех ягод. Никакой подготовительной заливки, самое длительное в рецепте это приготовить банки и кипятить воду.

Ингредиенты для «Компот на зиму из ягод»:

1. Вода—
   30 л
2. Сахар—
   3 кг
3. Смородина темная—
   1.5 кг
4. Смородина красноватая—
   0.5 кг
5. Малина—
   0.5 кг
6. Шелковица—
   0.5 кг
7. Лимон—
   1 шт

время изготовления: 30 минут

Количество порций: 50

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

13304 ккал

белки

26.9 г

жиры

8.7 г

углеводы

3254.5 г

Порции

ккал
266.1 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
65.1 г

100 г блюда

ккал
36.8 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
9 г

ВидеоРецепт «Компот на зиму из ягод»:

По шаговый Рецепт приготовления.

1. В рецепте я указала ингредиенты на 7 трехлитровых банок.

Делаю я по частям, потому что у меня наибольшая кастрюля на 10 л...

Потому сироп я варю из расчета на 3 трехлитровые банки.

2. В каждую трехлитровую банку ( помыта и просушена)кладу 80г. темной смородины ( потому что ее больше) и 50г. других ягод,

3. Лимон нарезаю на дольки ( 7 долек обязано получится), кладу по 1 дольке в каждую банку.

4. Готовлю сироп: как указала выше сироп готовлю по частям, заполняю 10 литровую кастрюлю водой, когда вода начинает кипеть ввожу сахар ( 10л воды — 1 кг. сахара), мешаю, пробую на вкусс.

Если вы любите сладкий компот сможете добавить сахар.

Сироп бурлит 2-3 минутки.

Снимаю с огня и заливаю банки.

5. Закатываю крышками, переворачиваю банки и ставлю на горлышко ( под банки стелю подстилку) и для того чтоб компот лучше простерилизовался сверху накрываю старенькым одеялом.

Оставляю до полного остывания на 1 день.

6. Потом банки переношу в прохладное пространство ( для хранения консервации).

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник