Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Картофельный салат с бужениной и яблоком
Картофельный салат с бужениной и яблоком — обычный и смачный салат. Он сразу и сытный, и лёгкий, и свежайший. Подойдёт и для торжественного стола, и для обыденного обеда либо ужина. основное для этого салата — подобрать высококачественные и смачные ингредиенты (в особенности буженину).
время изготовления в шапке рецепта обозначено без учёта времени, нужного на отваривание картофеля и яиц.
Состав продуктов Картофельный салат с бужениной и яблоком
- Картофель (520 гр.)
- Буженина (у меня из мяса птицы, 160 гр.)
- Яблоко (кисловатого сорта, типа Грин Смит, 140 гр.)
- Огурец (155 гр.)
- Яичка (2 шт., С-1, общим весом в 130 гр.)
Заправка:
- Петрушка (½ неплохого пучка)
- Чеснок (2-3 больших зубка)
- Сметана (120 гр.)
- Майонез (2-3 ст. л. с маленький горкой)
- Соль (по вкусу)
- Чёрный молотый перец (по вкусу)
Как приготовить картофельный салат с бужениной и яблоком
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1. Подготовим все ингредиенты.
Картофель и яичка отварим до готовности и остудим.
Огурец и яблоко помоем и просушим.
На фото два яблока, но будет нужно лишь одно.
В шапке рецепта указан четкий вес всех очищенных ингредиентов.
Шаг 2
2. У яблока удалим семенную часть, у огурца обрежем «попы».
Картофель нарежем на мелкие кубики.
Буженину, яичка, огурец и яблоко — на ещё наиболее мелкие кубики.
Совет
Яблоко лучше порезать в последнюю очередь, чтоб оно не успело потемнеть.
Шаг 3
3. Смешаем все нарезанные ингредиенты совместно. база салата готова.
Шаг 4
4. Подготовим ингредиенты для заправки.
Петрушку помоем и просушим. Чеснок очистим.
На фото вдвое больше ингредиентов для заправки, чем будет нужно для салата.
Совет
Если вы не весьма любите чеснок, то можно уменьшить его количество.
Но не рекомендую его совершенно убирать из заправки, добавьте хотя бы один зубчик.
Шаг 5
5. Петрушку мелко-мелко порубим (и стволы, и листья).
Чеснок натрём на маленькой тёрке либо пропустим через пресс.
Добавим соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Шаг 6
6. Добавим сметану и майонез и хорошо перемешаем до однородности.
Заправка готова.
Совет
Если вы не собираетесь подавать сходу весь салат, то рекомендую заправить лишь то количество нарезанных ингредиентов, которое вы планируете съесть в данный момент.
Я обычно храню в холодильнике нарезанные ингредиенты в одном контейнере, а заправку — в другом (либо просто в открытой посуде).
Шаг 7
7. Заправим нарезанные продукты, отлично перемешаем и подаём.
Картофельный салат с бужениной и яблоком выходит довольно сытным, но при всем этом свежайшим и достаточно лёгким.
Конкретно за это сочетание и вкусс мне весьма нравится этот салат.
Надеюсь, для вас он тоже понравится)
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
