Кабачки в кляре с помидорами и сыром

Кабачки в кляре с помидорами и сыром

на данный момент сезон овощей в разгаре и я спешу поделиться с вами весьма легким в изготовлении и сочным блюдом. Благодаря следующему запеканию, овощи остаются сочными и на последующий денек.

Ингредиенты для «Кабачки в кляре с помидорами и сыром»:

• Кабачок
  —
  1 шт
• Помидор
  —
  2 шт
• Яичко куриное
  (мелкое)
  —
  2 шт
• Чеснок
  —
  2 зуб.
• Приправа
  —
  1 ч. л.
• Соль
  —
  1 ч. л.
• Масло растительное
  (для обжарки)
  —
  40 мл
• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  2 ст. л.
• Вода
  —
  3 ст. л.
• Йогурт
  (греческий)
  —
  150 мл
• Зелень
  (укроп, петрушка)
  —
  0,5 пуч.
• Сыр жесткий
  —
  50 г

время изготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

1067.1 ккал

белки

40.3 г

жиры

48.5 г

углеводы

108.5 г

Порции

ккал
213.4 ккал
белки
8.1 г
жиры
9.7 г
углеводы
21.7 г

100 г блюда

ккал
99.7 ккал
белки
3.8 г
жиры
4.5 г
углеводы
10.1 г

ВидеоРецепт «Кабачки в кляре с помидорами и сыром»:

 

По шаговый Рецепт приготовления.

Шаг 1.

Нарезаем кабачок кольцами, потом готовим кляр.

Соединяем в посуде 2 яичка (категория мелкое), муку и воду, добавляем возлюбленную приправу и все взбиваем венчиком. сейчас приступаем к обжарке.

Каждое кольцо кабачка окунаем с 2-ух сторон в кляр и выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом.

Обжариваем до золотистого цвета.

Выкладываем на бумажные полотенца, чтоб избавиться от избыток масла.

Шаг 2.

Нарезаем кольцами помидоры, натираем сыр и приступаем к изготовлению соуса.

Йогурт смешиваем с мелко порубленной зеленью, чесноком, солью и приправами.

Ставим разогреваться духовку на 160 градусов.

Шаг 3.

В посуду для запекания выкладываем кабачки, потом помидоры, сверху добавляем соус.

Складываем стопочку в несколько слоев и сверху насыпаем сыр.

Запекаем в духовке до плавления сыра.

Наше блюдо готово, всем приятного аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник