ГлавнаяДесертыХлебушек без хлопот и вымешивания

Хлебушек без хлопот и вымешивания

Хлебушек без хлопот и вымешивания

Хлебушек без хлопот и вымешивания

Желаю поделиться рецептом обычного и смачного хлеба без заморочек в духовке. Этот хлебушек готовится фактически сам, с минимальными затратами. По структуре он гибкий, пористый, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты для Хлебушек без хлопот и вымешивания

  • Мука пшеничнаяspan>/Мука—
    600 г
  • Вода—
    550 мл
  • Дрожжи(сухие, быстродействующие)

    9 г
  • Сахар—
    2 ч. л.
  • Соль—
    2 ч. л.

Рецепт Хлебушек без хлопот и вымешивания

Описание.

Хлебушек без хлопот и вымешивания

 

В глубокую миску наливаю 550 мл. теплой воды, всыпаю сухие быстродействующие дрожжи и перемешиваю. Следом добавляю сахар и 100 г. муки (от общего кол-ва). Отлично смешав, оставляю опару подойти минут на 20-30.

 

Хлебушек без хлопот и вымешивания

 

Опосля образования «шапочки» всыпаю соль и кропотливо перемешиваю.

 

Хлебушек без хлопот и вымешивания

 

Потом просеиваю оставшиеся 500 г. муки.

 

Хлебушек без хлопот и вымешивания

*

Замешиваю тесто ложкой. Длительно мешать не надо, основное, чтоб не осталось сухих мучных комочков.

 

Хлебушек без хлопот и вымешивания

 

Миску с тестом накрываю полотенцем и оставляю для подъема на час-полтора. Тесто обязано возрости приблизительно в 2,5-3 раза.

 

Хлебушек без хлопот и вымешивания

 

Подошедшее тесто обминаю смазанными растительным маслом руками. Опосля этого миску опять накрываю полотенцем и даю тесту подняться ещё раз.

 

Хлебушек без хлопот и вымешивания

 

Приблизительно через час-полтора подошедшее во 2-ой раз тесто опять обминаю и сходу перекладываю в смазанную маслом форму (я использую традиционную форму кирпичика).
Выпекаю хлеб в разогретой до 230° C духовке в течении 50 минут.

 

Хлебушек без хлопот и вымешивания

 

Форму с готовым хлебом достаю из духовки и на 20 минут накрываю полотенцем, опосля что булку можно будет просто извлечь.

Подробный пошаговый рецепт со всеми аспектами смотрите в моем маленьком видео!
Всем успешной выпечки!)

Хлебушек без хлопот и вымешивания

Хлебушек без хлопот и вымешивания

Хлебушек без хлопот и вымешивания

Хлебушек без хлопот и вымешивания

Хлебушек без хлопот и вымешивания

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

Яндекс.Метрика