Греческий салат региона Македония
Это Греческий салат, таковой как готовят в окружении Македония и Фракия, столицей которого являются Солоники.
Если гласить о простоте изготовления, то этот салат может соперничать разве что с паренной репой. Но конкретно в данной для нас простоте и прячется вкусовая феeрия.
В отличии от шопского салата, где все нарезается крупно, в греческом салате мы нарезаем средними кусками.
Ингредиенты для «Греческий салат региона Македония»:
- Помидор—
2 шт - Перец болгарский—
2 шт - Огурец—
3 шт - Лук красноватый—
1 шт - Шпинат—
40 г - Фета—
100 г - Орегано—
3 щепот. - Масло оливковое—
5 ст. л. - Оливки зеленоватые(В Греции лишь с косточкой)
—
10 шт
время изготовления: 5 минут
Количество порций: 4
По шаговый Рецепт приготовления. «Греческий салат региона Македония»:
Если гласить о простоте изготовления, то этот салат может соперничать разве что с паренной репой.
Но конкретно в данной для нас простоте и прячется вкусовая феeрия.
В отличии от шопского салата, где все нарезается крупно, в греческом салате мы нарезаем средними кусками.
Огурцы полукругом, половину помидора на восемь частей, перец маленькой соломкой.
Лук также режем вдоль, но не разъединяем на лепестки.
В тарелку аккуратненько положим шпинат, дальше перец, помидор, огурец, и в конце концов наш лук.
В самой Греции любой ресторан предложит свою необычную подачу этого салата.
Он будет смотреться совсем по-особенному и не будет похож на салаты из примыкающих ресторанов.
И это не глядя на то, что состав схож.
Огурец, перец, помидор, лук, ну и естественно сыр фeта, который греки не жалеют и добавляют весьма щедрыми кусочками.
*
Салат поливают оливковым маслом, посыпают орегaно и добавляют огромные зеленоватые оливки.
Непременно с косточкой.
Греческий салат можно приготовить и к торжественному столу.
В этом случае огурцы, помидоры и перец можно перемешать,
а лук, сыр фeта, шпинат и масло подавайте раздельно.
Так овощи и сыр лучше сохранят свежесть и наружный вид.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: