Чапати





Чапати

Чапати

Чапати — обычный хлеб Индии, Афганистана, и остальных государств средней Азии и Востока.

Обычная хлебная лепёшка, но она притягательна и смачна.

Обычно ее едят со различными внутренностями, но сильна она и как самостоятельное блюдо.

Полностью может соперничать с чипсами.





Ингредиенты для «Чапати»:

  • Мука пшеничная/Мука
    500 г
  • Вода—
    130 мл
  • Масло растительное—
    5 ст. л.
  • Соль—
    1 ч. л.

время изготовления: 30 минут

Количество порций: 3




ВидеоРецепт «Чапати»:

 



По шаговый Рецепт приготовления.

Просеем муку.

Добавим растительное масло, мало соли, мало воды, и замесим тесто. 4 минутки будет полностью довольно чтоб разбудить клейковину содержащуюся в муке.

Тот глютен, о котором столько молвят в крайнее время.

Накроем полотенцем и оставим на 30 минут.

Как лицезреем, тесто сделалось эластичным и тягучим.

Разделим его на равные части и раскатаем лепешки.

Поджарить их необходимо на большенном огне и на сухой сковороде.

Без прибавления масла.

Советую применять для этого чугунную сковороду, потому что она лучше держит тепло и ее нереально попортить перегревом.

Практически через 30 секунд в лепешке начнут появляться пузырьки.

В итоге этого снутри появляется кармашек, куда позже можно будет положить начинку.

Перевернем и повторим.

Будем поджарить неспеша до прекрасного рисунка, пока наши чапати не будут смотреться вот так.

Этот хлеб неплох и тем, что начинку можно положить конкретно сверху. ничего подобного вы не купите ни на рынке, ни в магазине...

Ну и естественно... вкус< превосходит все вероятные ожидания.






Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.

Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.

Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой.

Заботьтесь о себе и своих близких.

Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.

Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней.

Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
на нашем сайте «Кулинарные и Кондитерские Рецепты»
https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Запеченные абрикосы с сыром и орехами

Запеченные абрикосы с сыром и орехами

Запеченные абрикосы с сыром и орехами     Всем привет! сейчас я приготовлю весьма смачную, ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика