Филе хека с овощами в духовке
Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт изготовления смачного, сочного филе хека с овощами запеченного в духовке.
Ингредиенты
- Хек(Разделать на 4 филе)
—
2 шт - Лук репчатый—
1 шт - Морковь—
1 шт - Напиток(2,5 % жирности)
—
100 мл - Яичко куриное—
1 шт - Сыр жесткий—
100 г - Соль—
по вкусу - Перец темный—
по вкусу - Специи(к рыбе)
—
по вкусу - Масло растительное(для смазывания формы)
—
1 ст. л.
ВидеоРецепт «Филе хека с овощами в духовке»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Филе хека промываем, удаляем косточки.
Укладываем в смазанную растительным маслом форму.
Солим, перчим по вкусу, посыпаем специями к рыбе.
Оставляем на 10 минут.
Тем временем нарезаем лук полукольцами.
Морковь натираем на терке для моркови по-корейски.
Готовим заливку-смешиваем яичко с кефиром и солью по вкусу.
*
На филе выкладываем лук, потом морковь, солим овощи.
Заливаем заливкой, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
За 5 минут до готовности натираем сыр на терке, убираем фольгу, посыпаем рыбку сыром.
Филе хека запеченное с овощами в духовке готово!
Оно выходит весьма ласковым и сочным!
А Для вас я желаю приятного аппетита, неплохого настроения и всего самого лучшего!
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: