ГлавнаяВидео-рецептыФаршированный перец

Фаршированный перец

Фаршированный перец! Рецепт Фаршированного перца

Ингредиенты для «Фаршированный перец»:

  • Перец болгарский—
    6 шт
  • Рис
    150 г
  • Картофель—
    2 шт
  • Лук репчатый—
    1 шт
  • Чеснок—
    2 зуб.
  • Помидор—
    3 шт
  • Томатная паста—
    1 ст. л.
  • Перец черный—
    2 ч. л.
  • Соль—
    2 ч. л.
  • Фарш мясной—
    300 г
  • Масло растительное—
    100 г

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 6

 

Рецепт «Фаршированный перец»:

 

 

Берем глубокую чашку выкладываем фарш, рис, соль, перец и все это перемешиваем хорошо

 

 

Полученную перемешанную консистенцию заправляем наш болгарский перец

 

 

Нарезаем картофель средними кусочками

 

 

Помидоры нарезаем небольшими кусочками

 

 

Болгарский перец нарезаем мелкими кусочками

 

 

Лук нарезаем полукольцами

 

 

Мелко нарезаем чеснок

 

 

В казан наливаем растительное масло

 

 

Добавляем лук и хорошо обжариваем

 

 

После того как обжарили лук добавляем болгарский перец его так же обжариваем

 

 

Следом добавляем помидоры и чеснок так же обжариваем

 

 

После того как обжарили овощи добавляем воду и даем закипеть

 

 

После закипания добавляем картошку

 

 

Доводим до кипения и выкладываем наш начиненный фаршем болгарский перец

 

 

Закрываем крышкой и оставляем минут на 40 периодически помешивая

 

 

Всем приятного аппетита!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Соус из помидоров и слив на зиму

Соус из помидоров и слив на зиму

3 часа 30 минут 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной ...

Булочки с джемом "Фаворитки"

Булочки с джемом «Фаворитки»

Всем привет! сейчас желаю поделиться рецептом не только лишь смачных, да и прекрасных, уникальных по ...

Яндекс.Метрика