Аджика — это заготовка на зиму, которая прийдется по вкусу любому.
Ингредиенты для «Домашняя аджика на зиму»:
-
Помидор
—
1 кг -
Перец болгарский
—
3 шт -
Перец чили
—
5 шт -
Чеснок
—
6 зуб. -
Уксус
—
2 ст. л. -
Соль
—
по вкусу
время изготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
524.8 ккал
белки
21 г
жиры
2.9 г
углеводы
110.2 г
Порции
ккал
52.5 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.3 г
углеводы
11 г
100 г блюда
ккал
33.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
7 г
Рецепт «Домашняя аджика на зиму»:
Моем все овощи перед внедрением.
Удаляем у помидор сердцевину и нарезаем маленькими кубиками.
Удаляем у болгарского перца плодоноджку и очищаем от семян. Также мелко нарезаем.
Тоже самое проделываем и с острым перцем.
Нарезанные овощи помещаем в глубокую кастрюлю, я беру сотейник и измельчаем их блендером.
Ставим на средний огнь и доводим до кипения.
Тем временем измельчаем чеснок.
Как, овощная масса начнет закипать добавляем уксус и соль по вкусу.
Готовим еще 2-3 минуты. Дальше добавляем чеснок, перемешиваем и снимаем с плиты.
Наполняем аджикой заблаговременно простерилизованные емкости.
Накрываем крышками и оставляем на 10 минут.
В глубокую кастрюлю выкладываем полотенце, на него кладем банки и заливаем теплой водой до уровня плечек баночек.
Ставим на плиту и опосля закипания стерилизуем 15 минут.
Плотное закручиваем крышками.
Хранить аджику можно при комнатной температуре.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: