Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд 
Готовим наивкуснейшие булочки с творогом и зеленью. Моей семье они весьма приглянулись, заказали готовить ещё. Булочки дрожжевые, начинку я сделала творожную, а основная фишка в их — это обвалка в сладостной медовой водичке и кунжуте. Выходит несравненно смачно, сьедается все до крайней крошки, задумывалась опосля этих булочек все будет в кунжуте, но нет, детки каждое зернышко опосля себя сьели).
Ингредиенты для «Булочки с творогом и кунжутом»:
Внутренность
-
Творог
—
150 г -
Соль
—
0,5 ч. л. -
Зелень
—
1 пуч. -
Сметана
—
2 ст. л.
Тесто
-
Молоко
—
250 мл -
Сахар
—
1 ст. л. -
Дрожжи
(либо 7 гр сухих)
—
20 г -
Яичко куриное
—
2 шт -
Вода
—
100 мл -
Масло растительное
—
150 мл -
Мука пшеничная
/
Мука
(из их 2 ст л в опару)
—
750 г -
Соль
—
1 ч. л.
Обвалка
-
Мед
—
2 ст. л. -
Вода
—
150 мл
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
4562.1 ккал
белки
129.5 г
жиры
156.3 г
углеводы
668 г
100 г блюда
ккал
245.3 ккал
белки
7 г
жиры
8.4 г
углеводы
35.9 г
Рецепт «Булочки с творогом и кунжутом»:
К 250 гр теплого молока добавляем 1 ст л сахара и раскрошим 20 гр новых дрожжей. Если у вас сухие, берите 7 гр. Добавляем 2 ст л муки из общей нормы и размешаем.
Накроем пищевой пленкой либо полотенцем и оставим на 10-15 минут, чтоб опара подошла.
Тем временем на сухой сковороде поджарим кунжут. огнь делайте маленький, чтоб он не подгорел. Готовый кунжут вываливать в приготовленную ёмкость чтоб остывал.
Опара отлично подошла, добавляем 2 яичка, 100 мл теплой воды, 150 мл подсолнечного масла, перемешаем.
В просеянную муку добавим 1 ч л соли, перемешаем и равномерно добавляя к водянистой болтушке замешиваем тесто, поначалу ложкой, позже руками.
Тесто выходит мягеньким и эластичным. Чашечку смажем растительным маслом, выкладываем тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое пространство без сквозняков на 40 минут— 1 час. Тесто обязано возрости в два раза в объёме, время зависит от температуры у вас в помещении.
Для внутренности берем 150 гр творога, добавляем 0,5 ч л соли, пучок размельченной зелени и 2 ст л сметаны. Отлично перемешаем.
Тесто отлично подошло, обомнем его, выкладываем на стол и делим на 19-20 равных кусочков. Скатаем из теста шарики.
Пока мы катаем шарики тесто незначительно подойдет.
Берем 1-ый шарик который мы катали. Тесто к рукам не липнет, муку я не добавляла. руками разминаем шарик в лепешку. Кладем 0,5 ст л начинку, защипываем края.
Округляем в булочку. Таковым образом лепим все булочки.
2 ст л меда растворим в 150 мл теплой воды.
Поначалу макаем булочку в воду.
Позже обваливаем её в кунжуте. И так проделываем со всеми булочками. Этого количества кунжута совершенно хватило на это количество булочек.
Даем булочкам постоять практически 5 минут и отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Вот такие они получаются румяные и смачные. Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
