ГлавнаяВидео РецептыЗапеканка творожно-малиновая

Запеканка творожно-малиновая

Запеканка творожно-малиновая

Запеканка творожно-малиновая

Эта запеканка моя малиновая фантазия. Моя фантазия удалась на славу!
Теплая, сочная, тает во рту. Весьма смачная вышла и прекрасная.

Ингредиенты для «Запеканка творожно-малиновая»:

Заливка

  • Малина

    450 г
  • Желток яичный

    3 шт
  • Сахар

    100 г
  • Крахмал кукурузный

    40 г

Тесто

  • Творог

    500 г
  • Сахар

    100 г
  • Белок яичный

    3 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    70 г
  • Крупа манная

    40 г
  • Разрыхлитель теста

    10 г
  • Ваниль
    (сливочная ваниль)

    2 мл
  • Малина

    30 шт

время изготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


2150.1 ккал

белки


129.3 г

жиры


37.3 г

углеводы


386.8 г

Порции

ккал
358.4 ккал
белки
21.6 г
жиры
6.2 г
углеводы
64.5 г

100 г блюда

ккал
131.9 ккал
белки
7.9 г
жиры
2.3 г
углеводы
23.7 г

Рецепт «Запеканка творожно-малиновая»:

 

Изготовление.

1. Взбиваем творог до воздушной массы, добавляем крупу манную, муку, разрыхлитель, сливочную ваниль, кропотливо перемешиваем.

2. Отделяем желтки от белков, взбиваем белки до жестких пиков, добавляя 100 гр сахара в три шага, добавляем белки в творог в три шага.

3. Выкладываем творожную массу в форму для выпечки, моя форма 25 см,
взбиваем малину блендером, протираем через мелкое сито, смешиваем желтки с крахмалом, добавляем желтки в малину, 100 гр сахара, перемешиваем.

4. Начиняем творожное тесто ягодами малины, выливаем малиновую заливку на творожное тесто, ставим в разогретую духовку до 170º на 55 минут, инспектируйте древесной палочкой, может хватить и 45 минут, все зависит от вашей духовки.

5. Опосля полного остывания поставить в холодильник на ночь (то есть темное время суток).

Теплая, сочная, весьма смачная!

♥Приятного аппетита♥

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Хрустящие маринованные огурцы

Хрустящие маринованные огурцы

Хрустящие маринованные огурцы Огурчики по рецепту свекрови. Самые смачные огурчики получаются по этому рецепту, испытанному ...

Куриные котлеты Несвиж

Куриные котлеты Несвиж

Куриные котлеты Несвиж Этот рецепт мне попался в одном из комфортных ресторанчиков в Беларуси, местные ...

Яндекс.Метрика