ГлавнаяВторые блюдаЗапеканка из лаваша с фаршем

Запеканка из лаваша с фаршем

Перед вырезкой готовой запеканке необходимо отдать незначительно остыть, чтоб она держала форму.

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с фаршем»:

  • Фарш куриный
    (можно применять хоть какой фарш)

    1 кг
  • Лук репчатый

    1 шт
  • Помидор

    3 шт
  • Томатная паста

    2 ст. л.
  • Сыр голландский

    400 г
  • Лаваш

    4 шт
  • Сметана

    2 ст. л.
  • Соль

    по вкусу
  • Перец темный

    по вкусу

 

Рецепт «Запеканка из лаваша с фаршем»:

Лук нарезаем и обжариваем. Добавляем фарш и жарим пока он вполне не побелеет.
Добавляем помидоры, томатную пасту, соль и перец. Перемешиваем, тушим еще 5 минут и снимаем с огня.
Листы лаваша нарезаем по размеру формы для запекания.
Выкладываем слоями:
1. лаваш
2. третья часть внутренности
3. сыр
4. лаваш
5. половина оставшейся внутренности
6. сыр
7. лаваш
8. оставшаяся внутренность
9. сыр
10. лаваш.
Сверху смазываем сметаной.
Запекаем приблизительно 20 минут при 180 градусах.
Потом посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще минут 5.
Даем незначительно остыть и можно подавать.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Курица с баклажанами

Курица с баклажанами

Это то блюдо который должен приготовить любой. У вас буквально попросят добавки, а те кто ...

Куриная запеканка с баклажанами и помидорами

Куриная запеканка с баклажанами и помидорами

1 час 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте ...

Яндекс.Метрика