Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Вареная Домашняя колбаса
Вареная Домашняя колбаса.Уже не помню, на каком веб-сайте" class="synonym">веб-сайте отыскала этот рецепт, но осталась довольна. сейчас мы не знаем, из чего же делают колбасу, которую мы даем своим детям.
И есть ли в ней мясо?
Потому предлагаю Для вас вариант хорошей вареной колбасы из натуральных товаров.
Ингредиенты для Вареная Домашняя колбаса
- Филе куриное(либо индейка)
—
700 г - Сливки(33%, можно и меньше, я брала 20%)
—
300 мл - Белок яичный—
3 шт - Соль
- Перец темный
- Приправа(я брала итальянские травки)
время изготовления: 90 минут
Количество порций: 30
Рецепт Вареная Домашняя колбаса
Сырое филе режем на куски.
Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу.
Я еще добавила мускатный орешек.
Вливаем в фарш прохладные сливки и перемешиваем до однородности.
Вот таковым он будет
На прямоугольный кусочек пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края нитью.
Так проделываем еще 2 раза. Выходит 3 колбаски.
В кастрюлю наливаем воду и ставим на огнь, доводим до кипения и уменьшаем до минимума.
Вода не обязана кипеть.
В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтоб они не всплывали.
Варим их 60 минут.
Вынимаем колбаски и остужаем.
Снимаем пленку.
На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травками (я брала итальянские травки).
Кладем на травки колбаску и заворачиваем.
Так делаем с каждой колбаской.
Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь (то есть темное время суток).
Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Посмотрите другие записи рецептов:
Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
здесь:
