Турецкий чечевичный суп пюре
Чечевичный суп-пюре, приготовленный по классическому рецепту, относят в разряд диетических блюд.
Готовится он просто.
Для изготовления лучше всего употреблять красноватую чечевицу, придающую супу насыщенность вкуса и великолепно прекрасный цвет.
Ингредиенты для «Турецкий чечевичный суп пюре»:
- Чечевица(красноватая)
—
450 г - Помидор—
3 шт - Масло сливочное—
150 г - Масло растительное—
2 ст. л. - Орегано—
1 щепот. - Базилик—
1 щепот. - Перец темный—
по вкусу - Соль—
по вкусу - Вода—
2500 мл
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
2925.5 ккал
белки
116 г
жиры
159.9 г
углеводы
258.8 г
100 г блюда
ккал
83.8 ккал
белки
3.3 г
жиры
4.6 г
углеводы
7.4 г
ВидеоРецепт «Турецкий чечевичный суп пюре»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Приготовить все ингредиенты.
Томаты очищаем от кожицы и измельчаем их.
Ставим на огнь кастрюлю.
Кладем растительное и сливочное масло, растапливаем его.
Добавляем размельченные помидоры.
Обжариваем 2 — 3 минутки.
Чечевицу отправляем в кастрюлю и обжариваем ее вкупе с томатами, временами помешивая пока чечевица не станет светлее.
Заливаем в кастрюлю воду.
Даем закипеть.
Дальше уменьшаем огнь и варим на слабеньком огне.
Когда чечевица разварится солим, перчим и добавляем приправы.
Варим на слабеньком огне еще 10 минут.
Когда суп будет готов.
Делаем из него пюре.
Можно погружным блендером, можно протереть через сито.
Когда суп пюре будет готов подаем к столу с листиками мяты.
Так же можно подать гренки с расплавленным сыром.
Приятного аппетита.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: