Торт Сникерс от Ивашки

Торт Сникерс от Ивашки

Этот тортик понравится и взрослым и детям! Ласковый бисквит с смачной внутренностями из арахиса и вареного сгущенного молока почти всем придется по нраву!

Ингредиенты для Торт Сникерс от Ивашки

Бисквит

• Яичко куриное—
  6 шт
• Сахар—
  225 г
• Мука пшеничная/Мука—
  150 г
• Ванильный сахар

Внутренность

• Масло сливочное—
  200 г
• Молоко сгущенное(вареное)
  —
  1 бан.
• Арахис—
  250 г
• Крекер(сливочный)
  —
  100 г

Глазурь

• Молоко—
  2 ст. л.
• Сахар—
  2 ст. л.
• Масло сливочное—
  50 г
• Какао-порошок—
  3 ст. л.

Рецепт « Торт Торт Сникерс от Ивашки

Описание.

Изготовление бисквита:

1. Берем яичка и отделяем белки от желтков

2. В желтки добавляем половину сахара и ванильный сахар

3. Перетираем желтки с сахаром

4. Взбиваем белки и разогреваем печь до 170 градусов

5. К взбитым желткам добавляем равномерно сахар и продолжаем взбивать

6. К желтковой массе добавляем третью часть взбитых белков и аккуратненько перемешиваем сверху вниз.

7. В желтковую массу добавляем муку и кропотливо перемешиваем

8. Добавляем оставшуюся часть белков и опять кропотливо перемешиваем сверху вниз

9. Форму для выпечки застилаем пергаментом, а боковые стены притрушиваем мукой

10. Выкладываем тесто и ставим в духовку

Делаем начинку:

1. Смешиваем сливочное масло с вареным сгущенкой и перемешиваем до однородности

2. Добавляем в полученную смесь арахис и крекер и кропотливо перемешиваем

Достаем бисквит, переворачиваем ввысь дном на сетку и даем остыть в форме
Опосля того как форма остыла, извлекаем бисквит и даем вполне остыть
Разрезаем бисквит обыкновенной нитью напополам
На нижнюю половину выкладываем начинку и накрываем 2-ой половиной незначительно прижимая

Делаем глазурь:

1. В молоко добавляем сахар и ставим на огнь помешивая, чтоб растворился сахар

2. Добавляем масло и размешиваем до однородности

3. Через сито добавляем какао, размешиваем и варим до хотимой густоты

Заливаем тортик глазурью и украшаем на свое усмотрение.

Приятного Аппетита!

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Источник