Толстолобик сухого посола

Толстолобик сухого посола

Вы должны оценить необыкновенно приятный и насыщенный вкус

Посолить рыбу весьма просто в домашних критериях.

Свежайшая рыба, соль, благоуханные специи и время это все что необходимо в этом рецепте.

Солим и наслаждаемcя!

Ингредиенты для «Толстолобик сухого посола»:

1. Филе рыбное(толстолобик весом 2-3кг)
   —
   2 кг
2. Соль—
   3 ст. л.
3. Сахар—
   1 ст. л.
4. Перец темный—
   1 ст. л.
5. Тмин—
   1 ст. л.
6. Кориандр—
   0.5 ст. л.

ВидеоРецепт «Толстолобик сухого посола»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Толстолобика почистить, промыть и разрезать на кусочки.

Приготовить засолочную смесь из соли, сахара, кориандра, тмина и перца.

Состав консистенции дан в пропорции.

Соль и сахар наращивать в пропорции, специи добавлять уже по вашему вкусу.

Натереть кусочки рыбы и сложить в посуду.

Засыпать оставшейся консистенцией.

Убрать в холодное пространство и солить четыре суток.

Опосля выделения сока лучше прижать грузом либо временами крутить кусочки.

Перед употребление удалить лишнюю соль и специи.

При желании куски рыбы можно помыть водой, вымочить пару часиков и незначительно провялить.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник