Суп из белых грибов с фрикадельками
время изготовления:
60 мин
Пищевая и энергетическая Ценность блюда.
Калорийность:
на 100г
32
ккал
Белки
2.1 г
Жиры
1.9 г
Углеводы
1.7 г
Стоимость (100г):
~
0.07
Ингредиенты для Суп из белых грибов с фрикадельками
- Грибы белоснежные-400 г
- Фарш говяжий-300 г
- Морковь-1 шт
- Лук репчатый-1 шт
- Картофель-4 шт
- Петрушка (зелень) -5 ст. л
- Укроп-5 ст. л
- Масло растительное-2 ст. л
- Соль-1 ½ ч. л
- Перец темный молотый-½ ч. л
- Вода-5 л
Как приготовить Суп из белых грибов с фрикадельками
1
Грибы весьма отлично промываем, крупно нарезаем.
2
Морковь и лук чистим, нарезаем на маленькие кубики.
3
Фарш солим, перчим, добавляем мелко нарубленную зелень, перемешиваем все совместно.
4
Формируем из фарша маленькие шарики.
*
5
Грибы помещаем в кастрюлю, заливаем прохладной водой и доводим до кипения, перемешиваем.
6
Воду сливаем, грибы откидываем на дуршлак, промываем и опять помещаем в кастрюлю.
Заливаем жаркой водой и варим на среднем огне.
Когда вода закипит добавляем соль по вкусу.
7
Лук и морковь пассеруем в 1 столовой ложке растительного масла, отправляем в кастрюлю с грибами.
8
Картофель крупно нарезаем и добавляем в суп.
*
9
Фрикадельки подрумяниваем в 1 столовой ложке растительного масла, минут 10.
10
Добавляем фрикадельки в суп за 5 минут до готовности, приправляем солью и перцем, если нужно.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: