ГлавнаяВидео РецептыСвинина в сидре Вкуснейшая

Свинина в сидре Вкуснейшая

Свинина в сидре Вкуснейшая

Свинина в сидре Вкуснейшая

сейчас я готовлю свинину неспешного изготовления с сидром и яблоками, залитую сливками. Это блюдо так благоуханное и нежное, с особенным бархатным соусом, которое буквально не оставит Вас флегмантичными. Непревзойденно подойдёт как для будней повеселить семью, так и для торжественного стола, изумить гостей.

Ингредиенты для «Свинина в сидре Наивкуснейшая»:

  1. Масло растительное—
    2 ст. л.
  2. Свинина(У меня была тазобедренная часть)

    500 г
  3. Соль—
    ½ ч. л.
  4. Перец темный—
    ½ ч. л.
  5. Лук репчатый—
    1 шт
  6. Шампиньоны—
    250 г
  7. Чеснок—
    2 зуб.
  8. Мука пшеничная/

    Мука


    2 ст. л.
  9. Сидр(Сидр яблоковый, можно поменять на яблоковый сок(кислый), но я рекомендую употреблять всё-таки сидр.)

    240 мл
  10. Бульон(Можно поменять водой.)

    400 мл
  11. Яблоко(Десертные сорта, Пинк Леди например)

    2 шт
  12. Сливки(Жирность не меньше 20%)

    80 мл

время изготовления: 145 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


2836.5 ккал

белки


135.3 г

жиры


180.4 г

углеводы


174.7 г

Порции

ккал
567.3 ккал
белки
27.1 г
жиры
36.1 г
углеводы
34.9 г

100 г блюда

ккал
141.1 ккал
белки
6.7 г
жиры
9 г
углеводы
8.7 г

 

ВидеоРецепт «Свинина в сидре Наивкуснейшая»:

 

По шаговый Рецепт приготовления.

Шаг 1

Подготовим продукты.

Лук мелко порезать.

Грибы разрезать на четыре части либо на две если грибочки мелкие.

Мясо порезать на средние кусочки.

Шаг 2

Разогреть растительное масло.

Добавить куски свинины и посыпать солью и перцем.

Обжарить свинину, около 5-6 минут на огне выше среднего.

Шаг 3

Убавить огнь до среднего.

Добавить лук и шампиньоны.

Поджарить 5 минут, временами помешивая, пока лук не станет мягеньким.

Шаг 4

Добавить чеснок выдавленный через пресс и готовить еще минутку.

Шаг 5

Посыпать мукой и перемешать, чтоб покрыть мясо, лук и грибы.

Шаг 6

Налить сидр и куриный бульон.

Прирастить огнь и довести до кипения.

Шаг 7

Накрыть блюдо крышкой и поставить в духовку на 90 минут.

Проверьте несколько раз поближе к концу изготовления и если становится не много подливы, то добавить мало воды либо бульона. (Я не добавляла)

Шаг 8

Подготовим яблоки.

Убрать сердцевину и разрезать на большие дольки.

Шаг 9

Достать мясо из духовки и добавить нарезанные яблоки и сливки.

Перемешать, закрыть крышкой и опять поставьте в духовку на 25 минут, пока яблоки не станут мягенькими.

Вот и все, наша благоуханная и наивкуснейшая свинина готова.

Подавать можно с картофельным пюре, и салатом из красноватой редьки.

Будет весьма смачно.

Подавать с любовью!

Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

"Ломтики" из куриного филе

«Ломтики» из куриного филе

Привет, вчера я приготовил « Ломтики из куриного филе на сковородке.» Эти ломтики запанированные в ...

Маринованные огурцы с алычой

Маринованные огурцы с алычой

Предлагаю для вас рецепт классных маринованных огурцов на зиму. Это благоуханные огурчики с алычой. готовятся ...

Яндекс.Метрика