ГлавнаяВидео РецептыШоколадно медовый мини тортик

Шоколадно медовый мини тортик





Шоколадно медовый мини тортик

 

Шоколадно медовый мини тортик

 

Рецепт весьма смачных медовых мини тортиков на торжественный стол, данный рецепт непременно повеселят вас и ваших гостей на новогодние и рождественские празднички.

 





Ингредиенты для «Шоколадно медовый мини тортик»:

 

  1. Масло сливочное—
    100 г
  2. Сахар—
    100 г
  3. Сода—
    1 ч. л.
  4. Яичко куриное—
    2 шт
  5. Какао-порошок—
    3 ст. л.
  6. Соль(щепотка)

    по вкусу
  7. Мука пшеничная/Мука
    (~350-400 г)

    350 г
  8. Сливки(33% для крема)

    400 мл
  9. Сыр сливочный(для крема)

    450 г
  10. Сладкая пудра(для крема)

    70 г
  11. Ванилин(для крема)

    по вкусу

 




Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал


5848.6 ккал

белки


98.3 г

жиры


400.2 г

углеводы


471.2 г

100 г блюда

ккал
352.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
24.1 г
углеводы
28.4 г

 



ВидеоРецепт «Шоколадно медовый мини тортик»:

 

 






По шаговый Рецепт приготовления.

 

Для изготовления теста, смешиваем в кастрюле: сливочное масло, мёд, сахар и ставим на весьма небольшой огнь, повсевременно помешивая до полного растворения сахара.

Потом выключаем огнь и добавляем соду, интенсивно перемешиваем — что-бы сода погасилась и даем незначительно остыть.

Тем временем взбиваем яичка с щепоткой соли до побеления массы и к яичной массе вливаем узкой струйкой, ещё жаркую медовую массу при всем этом не прекращая взбиваем миксером.

Муку нужно смешать с какао и в несколько приемов добавляем к яично-медовой массе и замешиваем мягкое тесто (муки много не добавляем, при остывании тесто становится намного плотнее).

Заматываем тесто в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.

Тем временем приготовим крем, берём прохладные сливки — взбиваем до легкой пышности, добавляем сладкую пудру и ещё взбиваем одну минутку, опосля чего же добавляем сливочный сыр, ванилин по вкусу и ещё раз кропотливо взбиваем в протяжении 2-ух минут и наш крем готов, ставим его в холодильник — пока будем выпекать коржики.

Достаем тесто с холодильника — оно сделалось плотнее и приятнее в работе.

Делим тесто на две части, каждую часть раскатываем на листе пергаментной бумаги, вырезаем круги поперечником 10 см, слегка прокалываем вилкой, перекладываем на противень и отправляем в заблаговременно разогретую духовку до 180 градусов, выпекаться 5 минут (зависимо от вашей духовки), готовность проверяем — если тесто сверху не липнет, означает готово.

Достаем с духовки и оставляем до полного остывания.

Приступаем к сборке мини торта — достаем крем с холодильника, перекладываем крем в кондитерский мешок (можно с насадкой звёздочка либо просто срезать угол мешка), выкладываем 1-ый коржик — на него крем, в середину всякую ягоду (можно замороженную), сверху коржик и крем, накрываем третьим коржиком и украшаем сверху кремом, хоть какой ягодой и веточкой мяты.

Всё, наши торжественные мини торты готовы — они непревзойденно украсят

Ваш торжественный стол и порадую Вас и ваших гостей.

© Светлана Железняк

 



Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник



Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*



x

Смотрите также

Салат на праздничный стол

Салат на праздничный стол

Салат на праздничный стол     Хорошее и смачное украшение Торжественного стола.   Ингредиенты для ...

Вы не можете скопировать содержимое этой страницы

Яндекс.Метрика