Салат с копчёной курицей грушей и сырными шариками
Весьма ласковый и лёгкий салат, с мягеньким, но увлекательным вкусом.
Приготовить таковой салат не составит огромного труда, всё очень просто и стремительно: не надо ничего отваривать, запекать либо поджарить, будет нужно только порезать ингредиенты и сформировать сырно-ореховые шарики.
Пекинская капуста, груша, копчёная курица и шарики из творожного сыра, миндаля и петрушки непревзойденно смешиваются друг с другом, объединяясь в сочный, свежайший, не тяжёлый и при всем этом достаточно насыщающий салат.
Благодаря привлекательному наружному виду и увлекательному вкусу салат с копчёной курицей, грушей и сырными шариками станет восхитительным блюдом для торжественного стола, разбавив наиболее сытные и тяжёлые классические салаты.
Если для вас нравится сочетание мяса и фруктов, этот салат должен для вас приглянуться.
Рекомендую испытать.
Состав продуктов. Салат с копчёной курицей грушей и сырными шариками
- Нам пригодится:
- Пекинская капуста (13 листов, 510 гр.)
- Копчёная куриная грудка (1 филе, 390 гр.)
- Груши (полторы больших, 340 гр., сладкого сорта, к примеру, Конференция)
- Оливковое масло (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Чёрный молотый перец (по вкусу)
- Сырные шарики:
- Творожный сыр (140 гр.)
- Миндаль (30 орешков)
- Петрушка (1/3 огромного пучка)
Как приготовить салат с копчёной курицей грушей и сырными шариками
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1. Подготовим все ингредиенты.
У копчёной куриной грудки удалим шкурку и отделим мясо от остова.
Груши и петрушку помоем и просушим.
На фото целая копчёная куриная грудка, практически целый вилок пекинской капусты и две большие груши, но для рецепта их будет нужно меньше: лишь одно филе, 10-13 листьев капусты зависимо от размера вилка и полторы груши.
В шапке рецепта указан четкий вес всех ингредиентов.
Совет
Творожный сыр лучше выбирать с густой, плотной текстурой, чтоб было проще в предстоящем сформировывать из него шарики.
Груши лучше выбирать сладковатых видов, не переспелые, а мягенькие, но при всем этом плотные.
Шаг 2
2. С пекинской капусты снимем необходимое количество листов и нарежем их, копчёное куриное филе и груши на приблизительно схожие кубики маленького размера.
Петрушку и миндаль мелко-мелко порубим.
Совет
Если есть желание, миндаль можно очистить от шкурки, обжарить либо создать и то, и другое.
Я употребляла обыденный не обжаренный миндаль и не удаляла у него шкурку, потому что для меня этот момент не является принципным в этом рецепте.
Шаг 3
3. Смешаем в одной миске пекинскую капусту, курицу и грушу, добавим оливковое масло, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Аккуратненько перемешаем до равномерного распределения всех ингредиентов.
Соединим измельчённые миндаль и петрушку с творожным сыром и кропотливо перемешаем до однородности.
Шаг 4
4. На порционные тарелки выкладываем нарезанные и заправленные ингредиенты.
При помощи 2-ух чайных ложек (либо руками) формируем из сырно-ореховой массы маленькие шарики и размещаем их поверх других ингредиентов на блюде.
По желанию можно слегка присыпать салат свежемолотым розовым перцем.
Готово, можно подавать.
Шаг 5
5. Ласковый салат с копчёной курицей, грушами и сырными шариками может стать как восхитительным блюдом торжественного меню, так и хорошим ежедневным ужином: лёгким, необыкновенным и смачным.
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: