Салат Ледяная горка

Салат Ледяная горка

Постоянно охото на Новогодний торжественный стол избрать нечто особое и подать к столу самые смачные и прекрасные блюда.

Этот салат совмещает наивкуснейшие слои грибов, копченой курочки, чернослива, сыра и орехов, а сверху покрывается ласковой ледяной горкой.

Смотрится весьма оригинально и не наименее смачно, непревзойденно украсит новогодний стол.

Ингредиенты для «Салат Ледяная горка»:

1. Чернослив

   —
   70 г

2. Грудка куриная

   (копченая)
   —
   200 г

3. Шампиньоны

   —
   150 г

4. Лук репчатый

   —
   1 шт

5. Орешки грецкие—
   1 стак.

6. Сыр жесткий

   —
   200 г

7. Яичко куриное—
   3 шт

8. Чеснок

   —
   1 зуб.

9. Майонез

   —
   по вкусу

10. Соль—
    по вкусу

11. Перец темный

    —
    по вкусу

12. Желатин—
    3 ст. л.

13. Бульон

    —
    1 л

ВидеоРецепт «Салат Ледяная горка»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Поначалу необходимо приготовить ледяную горку.

Быстродействующий желатин залить 100 мл воды и бросить набухать на 5-10 минут.

Набухший желатин разогреть на водяной бане либо в микроволновой печи и распустить в бульоне.

Берем обширное блюдо либо поднос, застилаем пищевой пленкой и выливаем бульон, я процедила через ситечко.

Чтоб красивее смотрелось украсила веточками укропа.

Выносим на холод, чтоб застыл.

Чернослив залить кипяточком, через несколько минут слить и порезать маленькими кубиками.

На маленьком количестве подсолнечного масла обжарить нарезанную луковку до прозрачности, позже добавить мелко нарезанные шампиньоны.

Посолить, поперчить по вкусу и обжарить минут 10.

Грецкие орешки порезать на средние куски и подсушить на сухой сковороде.

Копченое куриное филе, жесткий сыр и яичка порезать маленькими кубиками.

Салат выкладывать на блюдо слоями, придавая полукруглую форму и смазывать майонезом с чесноком: грибы с луком

Наименьшая половина орехов, я майонезом не смазывала.

Яичка

Копченая курица.

Чернослив, орешки. смазать майонезом.

Сыр, сверху отлично смазать майонезом.

Убрать в холодильник пропитаться на несколько часов.

Застывший бульон порезать случайными кусками, выложить сверху на салат горкой.

Можно сходу подавать. а можно приготовить за несколько часов и позже подать.

Салат весьма смачный и уникальный.

Если у вас смачный бульон, то заливное выходит весьма нежное и несравненно гармонирует с салатом.

Приятного Аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник