Пирожки с картошкой и сыром

Делюсь с вами рецептом наивкуснейших пирожков с картошкой. Весьма удачное тесто, оно мягкое и нежное как пух. Внутренность у меня из картофеля и твердого сыра, но можно брать всякую, получится весьма смачно!
Ингредиенты для «Пирожки с картошкой и сыром»:
Тесто
- Напиток—
200 мл - Вода—
100 мл - Сахар—
1 ст. л. - Дрожжи(10 гр сухих)
—
30 г - Масло растительное—
50 мл - Соль—
1 ч. л. - Мука пшеничная/
Мука
—
600 г
Внутренность
- Картофель—
1 кг - Соль—
по вкусу - Масло сливочное—
15 г - Сыр жесткий—
200 г
Обмазка
- Яичко куриное—
1 шт - Масло сливочное—
20 г
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
4245.5 ккал
белки
147.5 г
жиры
98.7 г
углеводы
697.3 г
100 г блюда
ккал
185.4 ккал
белки
6.4 г
жиры
4.3 г
углеводы
30.4 г
ВидеоРецепт «Пирожки с картошкой и сыром»:
По шаговый Рецепт приготовления. Пирожки с картошкой и сыром

Берем напиток, можно незначительно подогреть либо комнатной температуры, добавляем теплую воду, сахар, раскрошим дрожжи.
Все отлично перемешаем.

Вливаем растительное масло, добавляем соль, подсыпаем понемногу муку и замешиваем тесто, поначалу ложкой, позже рукою.
Мука обязана быть просеянной.

Тесто выходит мягеньким и липким, охото добавить ещё муки, но этого созодать не стоит.
Смазывайте руки растительным маслом и месите тесто 5 минут.
Если прилипает к столу помогайте скребком либо ножиком.

Выкладываем тесто в миску, смажем растительным маслом, накроем полотенцем и оставим в теплом месте без сквозняков на 40 -60 минут. время зависит от температуры у вас на дому, тесто обязано возрости в два раза.

Для внутренности отварим в подсоленной воде картофель, можно взять вчерашнее пюре.
Помнем его в пюре.

Добавим кусок сливочного масла и отлично размешаем.
Оставляем стопроцентно остыть.

Позже добавляем жесткий сыр нарезанный маленьким кубиком и ещё раз отлично перемешаем.

Когда тести подошло, намного обомнем его.

Делим на 14 равных кусочков и катаем шарики.

Из внутренности тоже сформируем 14 равных шарика.

Берем шарик теста, 1-ый который катали, он за это время незначительно подошел.
Стол припыляем мукой, раскатаем лепешку.
В середину кладём шарик из внутренности, отлично защипываем края, переворачиваем и незначительно приминаем, формируя пирожок.

Выкладываем на противень застеленный пергаментом.
Таковым образом формируем все пирожки.

Готовым пирожкам даем подойти в течении 15 минут.

Взобьем яичко и смажем пирожки.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.

Жаркие пирожки смажем куском сливочного масла и даём незначительно остыть.

Пирожки весьма смачные, мягенькие, нежные, просто тают во рту.
Приятного аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд
