Паштет Нежность

Паштет и по правде неописуемо ласковый, благоуханный, весьма смачный и нравится фактически всем.
Когда в первый раз делала этот паштет на даче с лесными грибами, мать произнесла, да..., маслица сливочного много, и была очень удивлена, что масла, сливочного масла, там нет и в помине.
И, естественно, паштет нужный, сытный, много белка.
Из чего же?
Входите, сами увидите!
Ингредиенты для Паштет Нежность
- Фасоль(белоснежная маленькая Бланш от ТМ Мистраль) — 100 г
- Шампиньоны(либо любые остальные грибы) — 200 г
- Лук репчатый(маленькая луковка) — 1 шт
- Морковь(маленького размера) — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Базилик(по желанию) — 1 щепот.
- Укроп(по желанию) — 3 веточ.
- Соль(либо по вкусу) — 1 щепот.
- Орешек мускатный(по желанию) — 1 щепот.
- Перец темный(свежесмолотый) — 1 щепот.
время изготовления: 120 минут
Количество порций: 4
По шаговый Рецепт приготовления Паштет Нежность

Фасоль Бланш замочить на 4 часа в холодной воде.

Потом сварить согласно аннотации на упаковке, отбросить на сито и отдать остыть.

Пока фасоль варится, почистить лук и морковь.
Лук порезать не крупно, морковь натереть на терке.
В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить овощи 2 минутки, не допуская зажаривания лука.

Шампиньоны протереть незапятанной тканью (Совокупность различных и взаимодействующих тканей образуют органы), порезать не крупно и выслать в сковороду к овощам.
Поджарить до исчезновения воды от грибов.

Овощи с грибами остудить и соединить с фасолью.
Добавить соль и свежесмолотый темный перец, другие травки и специи по Вашему желанию и вкусу.
Я так нередко делаю этот паштет, что и приправы добавляю различные.
В ингредиентах указала более нередко применяемые мной.

Взбить в блендере либо кухонном микропроцессоре, либо пропустить через мясорубку фасоль с грибами-овощами.
Обязана получится пышноватая однородная масса.

И можно уже намазать кусок тоста и с чашечкой кофе.
К слову, совсем классный паштет получится с лисичками, лишь пожарить дольше придется, в лесных грибах совершенно воды много, но вкус... божественный.

И на завтрак, и баночку с собой на работу можно взять на перекус и изумить коллег, и на полдник здорово.
В общем, приятного аппетита!!!


Этот рецепт — участник акции «Готовим совместно — кулинарная неделька». Обсуждение изготовления на форуме — HTTP://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Приятного Аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Посмотрите другие записи рецептов:
Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты
здесь:
Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд
