Пахлава восточная

Пахлава восточная

Вкуснейшая Пахлава, которая порадует детишек и взрослых своим тонким ароматом и вкусом Причем ингредиенты абсолютно простые и найдутся в ближайшем магазине

Ингредиенты для «Пахлава восточная»:

Тесто

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  400 г
• Сметана
  —
  250 г
• Масло сливочное
  —
  250 г
• Соль
  —
  2 г
• Сода
  —
  2 г

Начинка

• Орехи грецкие
  —
  100 г
• Миндаль
  —
  100 г
• Сахарная пудра
  —
  100 г

Пропитка

• Мед
  —
  400 г
• Вода
  —
  100 мл
• Сахар
  —
  150 г

время приготовления: 40 минут

Количество порций:10

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

7299.5 ккал

белки

77.9 г

жиры

380.8 г

углеводы

903.9 г

Порции

ккал
730 ккал
белки
7.8 г
жиры
38.1 г
углеводы
90.4 г

100 г блюда

ккал
394.6 ккал
белки
4.2 г
жиры
20.6 г
углеводы
48.9 г

ВидеоРецепт «Пахлава восточная»:

По шаговый Рецепт приготовления. Пахлава восточная

Тесто готовим так:

К размягченному сливочному маслу добавить соль, соду, сметану, перемешать, добавить муку и замешать тесто.

Готовое тесто делят на шарики по 15 грамм и раскатывают овальной формы.

Начинку готовим так:

Орехи измельчить до 2-3 мм, смешать с сахарной пудрой.

Начинка готова.

Приготовление пропитки:

Воду, мёд и сахар смешать, довести до кипения, но не кипятить, поставить на маленький огонь и проварить до полного растворения сахара.

А теперь сам процесс приготовления пахлавы:

Раскатанную овальную лепешку, по 15 грамм, смазывают сливочным маслом, сверху выкладывают начинку по 25 грамм, заворачивают рулетиком на шпажке, крепко скрепляют, чтоб не открывалась и сплющивают немного, снимают со шпажки.

Выпекают при температуре 180° в течении 8 минут, до слегка подрумяненного состояния.

Вытащить из духовки и залить теплой пропиткой, дать настояться часов 6-8.

Чтобы не пачкать тарелку, можно из остатков теста выпечь печенюшки и положить вниз тарелки, а на само печенье уже положить пахлаву.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.

Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Посмотрите другие записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Дополнительно Вы Можете посмотреть другие Кулинарные рецепты

здесь:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник