ГлавнаяВидео РецептыОвощные Бульонные кубики

Овощные Бульонные кубики

Овощные Бульонные кубики

Предлагаю приготовить бульонные кубики в домашних критериях, чтоб обогатить ваши блюда еще наиболее богатым, броским и насыщенным вкусом. Ведь так комфортно достать из морозильной камеры кубик и кинуть его в суп либо в хоть какое другое блюдо.

Ингредиенты для «Овощные Бульонные кубики»:

  • Кабачок

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    2 шт
  • Морковь

     —
    2 шт
  • Сельдерей черешковый

     —
    0,5 шт
  • Сельдерей листовой

     —
    1 пуч.
  • Чеснок

     —
    4 зуб.
  • Помидор

    (некрупных)
     —
    4 шт
  • Перец болгарский

     —
    2 шт
  • Масло растительное

     —
    4 ст. л.
  • Зелень

    (укроп и петрушка)
     —
    1 пуч.
  • Соль

     —
    2 ч. л.
  • Перец темный

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал


1035.7 ккал

белки


24.3 г

жиры


53.9 г

углеводы


109.8 г

100 г блюда

ккал
47.3 ккал
белки
1.1 г
жиры
2.5 г
углеводы
5 г

Рецепт «Овощные Бульонные кубики»:

Овощные Бульонные кубики

Овощи моем и нарезаем маленьким кубиком.

Овощные Бульонные кубики

Я указала количество овощей примерное. Вы сможете по собственному вкусу добавлять и поменять состав.

Овощные Бульонные кубики

На сковороду наливаем 2 ст л растительного масла и отправляем овощи которые потверже: лук, морковь, сельдерей, чеснок, кабачок. Жарим на среднем огне 15 минут.

Овощные Бульонные кубики

Позже добавляем другие овощи: помидоры, перец, зелень и черешки сельдерея.

Овощные Бульонные кубики

Солим, перчим, перемешаем.

Овощные Бульонные кубики

Закрываем крышкой и тушим приблизительно час. Овощи должны на сто процентов приготовиться, а жидкость выпариться.

Овощные Бульонные кубики

Перекладываем в другую посуду, добавляем размельченные укроп и петрушку.

Овощные Бульонные кубики

Измельчаем хоть каким комфортным вам методом.

Овощные Бульонные кубики

На сковороду добавляем 2 ст л растительного масла. Выкладываем нашу смесь и повсевременно помешивая на маленьком огне потушим без крышки ещё 30 минут. Нам необходимо, чтоб выпарилась лишняя жидкость.

Овощные Бульонные кубики

Вот таковой след должен оставаться опосля лопатки. Можно выключать.

Овощные Бульонные кубики

Готовую смесь необходимо на сто процентов охладить. К слову, она выходит весьма смачная, можно намазать на хлеб и уже есть, как икра). Позже выкладываем не весьма толстым слоем в контейнер. Я застелила его пищевой пленкой, чтоб было удобнее доставать. Также можно разложить в формы для льда.

Овощные Бульонные кубики

Убираем наши заготовки в морозильную камеру минимум на 4 часа.

Овощные Бульонные кубики

Достаем, оставляем на 5 минут и нарезаем кубиками. Удобнее, чтоб кубики были разной величины, ведь когда готовим, размер блюд различный, избираем пригодный и готово!

Овощные Бульонные кубики

Кубики заворачиваем в фольгу.

Овощные Бульонные кубики

Убираем в полиэтиленовый пакет и отправляем в морозильную камеру. Хранятся такие кубики всю зиму непревзойденно. Смачных для вас заготовок!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Тесто для рогаликов

Тесто для рогаликов

Тесто для рогаликов     Тесто для рогаликов без дрожжей, яиц и сахара. Рогалики из ...

Яндекс.Метрика