Овощное рагу Капоната
Обычное в изготовлении и весьма смачное летнее блюдо, смачное как в жарком виде, так и в прохладном. Хотя его можно готовить круглый год.
Ингредиенты для «Овощное рагу Капоната»:
- Кабачок—
2 шт - Баклажан—
2 шт - Помидор—
3 шт - Перец болгарский—
2 шт - Лук репчатый—
1 шт - Оливки темные—
10 шт - Оливки зеленоватые—
5 шт - Орегано—
1 ч. л. - Бальзамик—
30 мл - Сахар—
1 ч. л. - Соль—
по вкусу - Масло растительное—
100 мл - Чеснок—
2 зуб.
время изготовления: 40 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
1432.9 ккал
белки
17.8 г
жиры
93.5 г
углеводы
418.5 г
Порции
ккал
286.6 ккал
белки
3.6 г
жиры
18.7 г
углеводы
83.7 г
100 г блюда
ккал
67 ккал
белки
0.8 г
жиры
4.4 г
углеводы
19.6 г
ВидеоРецепт «Овощное рагу Капоната»:
По шаговый Рецепт приготовления Овощное рагу Капоната
1. Все овощи нарезаем средними кусками, лук полукольцами.
2. В сковороду наливаем растительно масло, поначалу обжариваем баклажаны, потом добавляем кабачки, сладкий перец, солим, все мешаем, добавляем чеснок и орегано.
Мешаем и тушим 15 минут.
3. Перекладываем овощи в другую посуду.
4. В этом масле обжариваем поначалу лук, потом вводим помидоры, солим, добавляем оливки, незначительно обжариваем и сюда добавляем наши протушенные овощи.
5. Смешиваем бальзамик с сахаром и вводим в овощи, все отлично перемешиваем, тушим 2-3 минутки.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: