ГлавнаяВидео РецептыМясная закуска с грибами и овощами

Мясная закуска с грибами и овощами

Мясная закуска с грибами и овощами

Мясная закуска с грибами и овощами

 

Желаю предложить не непростой в изготовлении вариант закуски из куриной грудки с добавлением грибов, моркови и зелени. В качестве заполнения в данной мясной закуске можно употреблять не только лишь грибы. Это могут быть возлюбленные продукты, начиная от овощей (горошек, сладкий перец и т. д.) либо сыра и заканчивая орешками либо таковыми ягодами как брусника либо клюква.

 

Ингредиенты для «Мясная закуска с грибами и овощами»:

 

  • Филе куриное—
    600 г
  • Яичко куриное—
    1 шт
  • Шампиньоны—
    250 г
  • Морковь(2 шт. среднего размера)

    100 г
  • Соль—
    по вкусу
  • Специи—
    по вкусу
  • Зелень—
    по вкусу

время изготовления: 90 минут

Количество порций: 2

 

Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал


853.7 ккал

белки


158.3 г

жиры


16.3 г

углеводы


9.8 г

Порции

ккал
426.9 ккал
белки
79.2 г
жиры
8.2 г
углеводы
4.9 г

100 г блюда

ккал
84.5 ккал
белки
15.7 г
жиры
1.6 г
углеводы
1 г

 

ВидеоРецепт «Мясная закуска с грибами и овощами»:

 

 

По шаговый Рецепт приготовления.

 

Начнём изготовление с подготовки мяса. Филе нарезаем на куски и пропускаем через мясорубку.

К мясу добавляем 1 яичко, соль и возлюбленные специи по вкусу.

Хорошо всё перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник хотя бы на час.

За это время подготовим грибы и морковь.

Шампиньоны чистим и нарезаем кусками среднего размера.

Помним о том, что при обжаривании они существенно уменьшаются в объёме.

Обжариваем грибы на среднем огне без прибавления растительного масла.

Довольно разогреть сковородку, переложить в неё шампиньоны и временами их помешивать.

Через пару минут они начнут выделять воду и дальше будут готовится в своем соку.

За пару минут до конца грибы можно мало посолить.

Когда влага на сто процентов улетучится, снимаем сковородку и перекладываем шампиньоны в другую посуду.

Морковь (приблизительно 100 г) моем, чистим и нарезаем малеханькими кубиками.

Из холодильника достаём мясо, добавляем грибы, морковь, возлюбленную зелень и хорошо перемешиваем.

Т. к. закуску будем варить, поначалу обернём её в пищевую плёнку, а потом в фольгу.

Зрительно общее количество мяса делим на 2 приблизительно равные части.

Одну из их выкладываем на плёнку и сворачиваем в плотненькую колбаску.

Поджимаем с обеих сторон и закрепляем края.

Полученную заготовку оборачиваем в фольгу.

Так же поступаем с оставшейся частью фарша.

Таковым образом, из данного количества товаров выходит 2 заготовки, любая из которых опосля варки выходит весом около 400 гр.

Перекладываем их в кипящую воду и варим приблизительно 45 минут.

По прошествии времени достаём закуску, даём ей мало остыть, снимаем фольгу и плёнку.

Режем порционными кусками и можно есть.

Приятного аппетита!

 

Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Макароны по флотски в мультиварке

Макароны по флотски в мультиварке

Макароны по флотски в мультиварке     Макароны по-флотски — Рецепт для изготовления в мультиварке. Данное ...

Яндекс.Метрика