Миндальный торт Альмонди

Миндальный торт Альмонди

Шведский торт Almondy, подаётся прям из морозилки, готовиться без грамма муки, весьма смачный и лёгкий в изготовлении

Ингредиенты для «Миндальный торт Альмонди»:

Коржик

• Мука миндальная(Миндальная крошка)
  —
  170 г
• Белок яичный—
  6 шт
• Соль—
  1 щепот.
• Сахар—
  130 г

Внутренность

• Желток яичный—
  6 шт
• Соль—
  1 щепот.
• Ванильный сахар—
  1 ч. л.
• Миндаль(Лепестки миндаля)
  —
  100 г
• Сахар—
  100 г
• Сливки(30%)
  —
  200 мл

время изготовления: 120 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

3355.1 ккал

белки

112.5 г

жиры

264.7 г

углеводы

287.2 г

Порции

ккал
279.6 ккал
белки
9.4 г
жиры
22.1 г
углеводы
23.9 г

100 г блюда

ккал
322.6 ккал
белки
10.8 г
жиры
25.5 г
углеводы
27.6 г

ВидеоРецепт «Миндальный торт Альмонди» Как Приготовить Сделать

По шаговый Рецепт приготовления. Миндальный торт Альмонди

В желтки добавляем щепотку соли, ванильный сахар, отлично перемешиваем

Ставим на плиту сотейник, добавляем сливки, сахар, помешиваем до того времени, пока сахар не растает, кипятить не нужно

Малеханькой струйкой вливаем сливки в яичные желтки повсевременно помешивая венчиков

Потом все назад выливаем в сотейник ставим на средний огнь, повсевременно помешивая сгущения нашего крема, и оставляем стопроцентно остывать, потом масло комнатной температуры взбиваем и соединяем с кремом

Обжариваем лепестки миндаля

Добавляем белки и щепотку соли, взбиваем венчиком до пены, засыпаем сахар взбиваем Бизе до образования пиков

Засыпаем в Бизе крошку миндаля и аккуратненько перемешиваем

Половину Бизе заливаем в форму 24 см отправляем запекаться на 20-25 минут при 180 °, потом второю половину Бизе так же выливаем в форму и отправляем запекаться

Готовому коржику даём стопроцентно остыть

На 1-ый коржик выливаем половину крема все отлично распределяем по поверхности

Кладём сверху 2-ой коржик выливаем остаток крема, посыпаем сверху жареным миндалем, отправляем наш торт в морозильную камеру на 1 час

Торт готов

Приятного Аппетита

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник