ГлавнаяВторые блюдаМясной рулет с сыром и яйцами

Мясной рулет с сыром и яйцами

Хорошая кандидатура обычным котлетам.

Ингредиенты для «Мясной рулет с сыром и яичками»:

  • Фарш мясной(у меня из свинины и говядины, но можно применять хоть какой)

    800 г
  • Хлеб(для тостов)

    4 ломт.
  • Яичко куриное(3 вареных в начинку и 1 сырое для смазывания рулета)

    4 шт
  • Сыр голландский—
    100 г
  • Укроп—
    1 пуч.
  • Соль—
    по вкусу
  • Перец темный—
    по вкусу

 

Рецепт «Мясной рулет с сыром и яичками»:

С хлеба срезаем корки и заливаем водой. Отжимаем и перебиваем блендером.
В фарш добавляем хлеб, соль, перец и отлично перемешиваем.
Для внутренности яичка и зелень нарезаем, сыр натираем на терке.
На стол стелим пищевую пленку. Выкладываем фарш и мокроватыми руками разравниваем, придавая форму прямоугольника.
Сверху на фарш выкладываем начинку и, помогая для себя пищевой пленкой, сворачиваем в рулет.
Аккуратненько переносим на противень швом вниз. Смазываем взбитым яичком.
На дно формы наливаем мало воды и запекаем приблизительно 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Курица с баклажанами

Курица с баклажанами

Это то блюдо который должен приготовить любой. У вас буквально попросят добавки, а те кто ...

Куриная запеканка с баклажанами и помидорами

Куриная запеканка с баклажанами и помидорами

1 час 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте ...

Яндекс.Метрика