Лаймовый пирог с меренгой

Лаймовый пирог с меренгой

Вашему вниманию желаю предложить умопомрачительно ласковый, неописуемо легкий и аппетитный, с необыкновенным мягеньким лаймовым вкусом десерт
Пирог можно готовить как с меренгой, так и с взбитыми сливками, можно и без меренги и сливок он остается таковой же смачный
Готовьте на Здоровье

Ингредиенты для «Лаймовый пирог с меренгой»:

Коржик

1. Печенье(Печенье Юбилейное традиционное, у меня были Butterkeks)
   —
   300 г
2. Масло сливочное(Топленое)
   —
   150 г

Внутренность

1. Молоко сгущенное(1,5 банки)
   —
   500 г
2. Сок лимоновый(Сок лайма , можно поменять лимоновым соком
   5-7 шт)
   —
   200 мл
3. Цедра лайма—
   1 ч. л.
4. Желток яичный—
   3 шт

Меренга

1. Белок яичный—
   3 шт
2. Сладкая пудра—
   100 г
3. Вода—
   30 мл
4. Сок лимоновый(Сок лайма либо лимона)
   —
   10 мл

время изготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

4450 ккал

белки

83 г

жиры

223.4 г

углеводы

612.7 г

Порции

ккал
370.8 ккал
белки
6.9 г
жиры
18.6 г
углеводы
51.1 г

100 г блюда

ккал
304.8 ккал
белки
5.7 г
жиры
15.3 г
углеводы
42 г

ВидеоРецепт «Лаймовый пирог с меренгой»:

По шаговый Рецепт приготовления. Лаймовый пирог с меренгой

Печенье перебиваем в блендере в маленькую крошку

В измельчённые крошку из печенек добавляем растопленного сливочного масла, перемешиваем до однородности

Дальше формируем коржик в формочке для запекания с маленькими бортами

Отправляем запекаться на 10 минут при 190 °

Пока коржик остывает приступаем к внутренности,

Выдавливаем сок лайма либо лимона

В тару натираем цедру лайма, добавляем 3 яичных желтка, сгущенку, все перебиваем миксером до однородности

Следом добавляем сок лайма, перебиваем миксером ещё раз до однородности.

Заливаем нашу начинку в наш коржик

Запекаем в заране разогретой духовке 10 минут при 190 °

Опосля пирог должен вполне остыть

Пока пирог остываний готовим меренгу, в тару добавляем сладкую пудру, сок лайма, яичный белок,

взбиваем миксером до густой смеси, взбивать нужно длительно, масса станет густой

Выкладываем нашу меренгу на остывший пирог, с помощью столовой ложки делаем маленькие волны

Потом с помощью горелки слегка палим меренгу

Завариваем чай и Приятного Аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник