Курино-овощные котлеты в сырном соусе

Курино-овощные котлеты в сырном соусе

Нежные куриные котлеты с добавлением картофеля и обжаренных моркови и лука, запечённые в сырно- сливочном соусе. Самодостаточное сытное блюдо, не требующее доп гарнира.
Непревзойденно подходят для торжественного стола.

Ингредиенты для «Курино-овощные котлеты в сырном соусе»:

Котлеты

• Филе куриное—
  800 г
• Картофель(Незапятнанный вес)
  —
  500 г
• Лук репчатый(Большая)
  —
  1 шт
• Морковь(Большая)
  —
  1 шт
• Яичко куриное—
  1 шт
• Соль—
  1 ч. л.
• Приправа(Для курицы)
  —
  1 ч. л.
• Сухари панировочные/

  Панировка

  —
  ½ стак.
• Смесь перцев—
  по вкусу

Заливка

• Соль—
  ½ ч. л.
• Сыр плавленый(Сливочный)
  —
  200 г
• Вода(Кипяточек)
  —
  200 мл
• Сливки(10 %)
  —
  200 мл
• Мука пшеничная/

  Мука

  —
  1 ст. л.

время изготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

3117.3 ккал

белки

273.1 г

жиры

113.2 г

углеводы

242.3 г

100 г блюда

ккал
136.7 ккал
белки
12 г
жиры
5 г
углеводы
10.6 г

ВидеоРецепт «Курино-овощные котлеты в сырном соусе»:

По шаговый Рецепт приготовления. Курино-овощные котлеты в сырном соусе

1. Куриное филе пропустить через мясорубку.

2. Лук порезать кубиками, морковь натереть на большой терке и обжарить на растительном масле.

Выложить в фарш.

3. Добавить яичко, соль, перец, приправу для курицы и картофель, натертый на большой терке.

Всё отлично перемешать.

4. Влажными руками сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить до румяной корочки по 3-4 минутки с каждой стороны.

Опосля что выложить в форму для запекания, смазанную маслом.

5. Тем временем в миску выложить плавленый сыр, влить кипяточек и размешать до однородности.

Через сито ввести муку, повсевременно помешивая.

Посолить.

Влить сливки и перемешать.

6. Приобретенной заливкой залить котлеты и запекать в за ранее разогретой духовке при температуре 180° 30-35 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник