Колбаски из свинины без добавления сала

Колбаски из свинины без добавления сала

Делал колбаски и сдобавлением шпика, но моим девченкам не понравилось. По их просьбе делаю, так сказать, диетические колбаски

Ингредиенты для «Колбаски из свинины без добавления сала»:

1. Свинина(я употреблял карбонат)
   —
   1 кг
2. Кориандр(я добавил ч.л. с горкой)
   —
   по вкусу
3. Перец темный—
   1 г
4. Орешек мускатный—
   1 г
5. Соль—
   17 г
6. Вода—
   80 г

время изготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

2570 ккал

белки

160 г

жиры

217 г

углеводы

0 г

Порции

ккал
428.3 ккал
белки
26.7 г
жиры
36.2 г
углеводы
0 г

100 г блюда

ккал
233.6 ккал
белки
14.5 г
жиры
19.7 г
углеводы
0 г

ВидеоРецепт «Колбаски из свинины без добавления сала»:

По шаговый Рецепт приготовления.

В данном рецепте я замораживаю воду и подмораживаю мясо.

Это не непременно созодать, так как мы колбаску будем обжаривать в предстоящем.

Таковой способ больше подступает для домашней ветчины, что б не получить жировой отек (избыточное накопление жидкости в органах) в виде бульона.

Поперечник кишки сказать не могу, на упаковке не обозначено, но похоже 22 мм либо чуток наиболее.

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник