Картофельные гнезда с курицей и грибами
Всем привет!
Предлагаю приготовить картофельные гнёзда с курицей и грибами под сыром.
Это блюдо совершенно подступает для торжественного стола, также для смачного домашнего ужина.
Смачное, оригинальное блюдо никого не оставит флегмантичным.
Ингредиенты для «Картофельные гнезда с курицей и грибами»:
- Картофель—
1 кг - Лук репчатый—
1 шт - Филе куриное—
500 г - Крахмал—
2 ст. л. - Яичко куриное—
1 шт - Масло сливочное—
30 г - Шампиньоны—
300 г - Сметана—
150 г - Сыр жесткий—
150 г - Масло растительное—
1 ст. л. - Карри—
1 ч. л. - Соль—
по вкусу - Перец темный—
по вкусу
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
2696.6 ккал
белки
192.5 г
жиры
88 г
углеводы
274.7 г
100 г блюда
ккал
114.7 ккал
белки
8.2 г
жиры
3.7 г
углеводы
11.7 г
ВидеоРецепт «Картофельные гнезда с курицей и грибами»:
По шаговый Рецепт приготовления.
1. Картофель очищаем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2. Пока вариться картофель приготовим начинку: нарежем мелко лук, грибы, также мелко нарежем куриное филе.
Трем на большой терке сыр.
Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета, добавляем куриное филе и жарим 5 минут, потом добавляем грибы, соль, перец и карри.
Все отлично перемешиваем и жарим до того времени пока не выделиться из грибов много воды.
Потом добавляем сметану и две ст. л сыра от общей массы.
Жарим до того времени пока не улетучиться вся жидкость.
Внутренность готова.
3. С готового картофеля сливаем всю жидкость, даем незначительно остыть и разминаем в пюре с добавлением масла, яичка и крахмала.
Перекладываем в кондитерский мешок и формируем гнезда на заблаговременно приготовленном противне, застеленным пекарской бумагой смазанной растительным маслом.
Заполняем гнезда внутренностью и посыпаем сверху сыром, отправляем в заблаговременно разогретую духовку до 180 градусов запекаться на 20 минут.
Наше блюдо готово!
Сверху можно присыпать укропом.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: