Картофель запеченный в духовке

Картофель запеченный в духовке

Обычно из картофеля мы готовим 4 блюда- запеченный, вареной, пюре, или жарим на сковороде. Данный рецепт мало различается от обычной готовки, потому что соединяет для себя 2 шага запекания в одном рецепте. 1-ый шаг дозволяет запечь картофель в своем соку без утраты нужных веществ.
2-ой шаг дает прекрасную запеченную корочку.
Этот рецепт идет на ежедневные ужины. Рецепт картофеля готовился и подавался месте с предшествующим блюдом рецепт «курицы в фольге», по оценкам моей семьи по шкале от 1-5, рецепты заняли жесткий бал 4,5. Любопытно сколько б ваши близкие для вас поставили за этот рецепт?

Ингредиенты для «Картофель запеченный в духовке»:

1. Картофель(размер больше среднего, сорт неразваристый)
   —
   4 шт
2. Сало(соленое)
   —
   200 г
3. Лук репчатый(маленькая)
   —
   1 шт
4. Лук зеленоватый—
   1 пуч.
5. Укроп—
   1 пуч.
6. Масло оливковое—
   3 ст. л.
7. Куркума—
   10 г

время изготовления: 150 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

2598.1 ккал

белки

19.5 г

жиры

230 г

углеводы

120.9 г

Порции

ккал
866 ккал
белки
6.5 г
жиры
76.7 г
углеводы
40.3 г

100 г блюда

ккал
270.6 ккал
белки
2 г
жиры
24 г
углеводы
12.6 г

ВидеоРецепт «Картофель запеченный в духовке»:

По шаговый Рецепт приготовления Картофель запеченный в духовке

Моем картофель начисто, картофель используем лишь свежайший с юный кожицей.

Заворачиваем каждую в фольгу и отправляем в духовку на часа при температуре 120 градусов на 120 мин

Сало порезать кубиками не мелко, приблизительно 1 см, зелень нарезаем, лук полукольцами.

Обжариваем сало до полу готовности совместно с репчатый луком и зеленью

Достали из фольги картофель, нарезаем у форму, по 0.7- 1см шириной пластинки

Добавляем в форму сало и зелень

Посылаем все куркумой, размешиваем.

Поливаем маслом.

Ставим на подрумянивание на 30 мин на 200-220 градусов.

Смотрите по сорту картофеля у меня не разваристый сорт.

Может быть если сорт стремительно разваривается время можно готовки уменьшить.

Вот таковой итог вышел!

Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник