Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Хинкали Идеальный пошаговый рецепт
У каждой цивилизации есть свое эмблематичное блюдо, либо же, несколько таковых.
Грзинская кулинария больше и больше становится пользующейся популярностью часто сиим вкуснейшим блюдом — Хинкали.
Местом рождения это блюда являются горные области Грузии — Мтиулети, Хевсурети, Пшави, готоваят и в Сванетии.
ИНГРЕДИЕНТЫ для Хинкали Идеальный пошаговый рецепт
ТЕСТО
- Мука — 1 кг.
- Вода — 350-400 мл.л.
- Соль — 1 чайная ложка
ФАРШ
- Мясо — говядина — 1кг.
- Лук — 2 огромные гол.
- Киндза свежайшая — 1 пучок
- Темный перец — 1 ч.л.
- Красноватый дескать. острый перец — 1 ч.л.
- Чеснок — 4 зубчика
- Вода — 500 мл.л.
- ДЗИРА, по-русски Тмин ( друзья не зира это различные специи) . — по вкусу
видео по изготовлению Хинкали Идеальный пошаговый рецепт
По шаговый Рецепт приготовления.
Внутренность для хинкали готовится, в основмом, из говядины либо свинины, время от времени и пореже — из баранины.
Внутренность быть может рубленой — так готовили издревне Хинкали в Грузии — либо в виде фарша.
К ней в неотклонимом порядке добавляется разные специи и зелени.
Особо принципиальным в изготовлении Хинкали является изготовление форм – своебразных «мешочков», куда кладется фарш с специями.
Чтоб эти мешочки не утратили свою форму, огромную роль играет правильное изготовление теста для их.
Тесто для мешочков поперечником приблизительно 16-17 см.
Мука постоянно различная попадается.
Даже ,когда беру однои и той же компании, все равно , нужно под свою руку подстраивать.
Если тесто очень сухое, нужно посодействовать водичкой, и все соберется.
Положите в холодильник, и далее, как по маслу будет раскатываться. )))
В моем видео вы увидите самый легкий, годами испытанный мною метод изготовления теста и пошаговый рецепт с детализированным описанием изготовления, всех «секретов» Хинкали и уверяю вас, у вас тоже получится не ужаснее!
Приятного Аппетита!
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
