Греческая лепешка гирос

Греческая лепешка гирос

Уличная еда

Кто бывал в Греции, тот непременно пробовал Лепешку Гирос!

Это стремительная уличная пища, весьма смачная и сытная, которую можно приготовить и в домашних критериях, что мы с вами и делаем, мои дорогие!

Вперед, разжигаем мангал... а можно и на сковороде.

Ингредиенты для «Греческая лепешка гирос»:

Тесто

1. Йогурт(традиционный)
   —
   250 мл
2. Мука пшеничная/Мука—
   130 г
3. Соль—
   0,5 ч. л.
4. Орегано—
   1 ч. л.
5. Масло растительное—
   1 ст. л.

Мясо

1. Свинина(нарезка)
   —
   400 г
2. Лук репчатый—
   1 шт
3. Чеснок—
   2 зуб.
4. Уксус—
   1 ст. л.
5. Масло растительное—
   2 ст. л.
6. Мед—
   1 ст. л.
7. Соль—
   по вкусу
8. Перец темный—
   по вкусу

Соус

1. Йогурт(традиционный)
   —
   200 мл
2. Огурец(свежайший)
   —
   1 шт
3. Чеснок—
   2 зуб.
4. Масло растительное—
   1 ст. л.
5. Сок лимоновый—
   1 ст. л.
6. Соль—
   по вкусу
7. Перец темный—
   по вкусу

Дополнение

1. Картофель(пожарить соломкой)
   —
   23 шт
2. Лук репчатый—
   1 шт
3. Помидор(свежайший большой)
   —
   1 шт

время изготовления: 30 минут

количество порций: 2

Пищевая и энергетическая Ценность:

Готового блюда

ккал

5341.9 ккал

белки

157.3 г

жиры

147.5 г

углеводы

852.4 г

Порции

ккал
2671 ккал
белки
78.7 г
жиры
73.8 г
углеводы
426.2 г

100 г блюда

ккал
117.1 ккал
белки
3.4 г
жиры
3.2 г
углеводы
18.7 г

ВидеоРецепт «Греческая лепешка гирос» Как Приготовить Сделать

По шаговый Рецепт приготовления. Греческая лепешка гирос

Мясо порежьте и замаринуйте в приготовленном маринаде. лучше это создать за час.

сейчас приготовьте соус дзадзики, соединив все перечисленные ингредиенты.

Приготовьте тесто перемешав все перечисленные ингредиенты для лепешек.

Это количество теста рассчитано на 2 лепешки.

Тесто раскатайте шириной около 1 см и поджарьте на сковороде.

Мясо вкупе с луком приготовьте на сковороде либо мангале.

Картошку почистить и порезать соломкой, пережарьте на растительном масле.

Приступите к сборке лепешки.

Намажьте лепешку соусом. выложите мясо, порезанные лук и помидоры, посыпьте жаренной картошкой и заверните в фольгу.

Приятного аппетита!

Советы по правильному питанию.

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в не далеком магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник