Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Городской салат со свеклой
Божественное сочетание вкусов и цветов. Зеленоватый, белоснежный, красный. В этом салате составляющие нарезаны, но не смешаны. Таковая вот изюминка. Невзирая на свое деревенское происхождение, на данный момент это городской салат, который приятно есть вилкой и ножиком.
Ингредиенты для «Городской салат со свеклой»:
- Свекла
(Запечь либо отварить. Можно воспользовться уже готовой свеклой из гипермаркета.)
—
2 шт - Сыр адыгейский
—
100 г - Руккола
—
100 г - Масло растительное
—
2 ст. л. - Орешки грецкие
—
10 г - Соль
(по вкусу)
—
1 щепот.
время изготовления: 60 минут
Количество порций: 4
ВидеоРецепт «Городской салат со свеклой»:
По шаговый Рецепт приготовления.
Невзирая на то, что свеклу недозволено съесть в сыром виде, как помидор, либо морковь, она заходит в топ 10 самых нужных овощей.
Еще бы!
Ведь она не заменима!
Без неё борщ перевоплотиться в щи, а селёдка под шубой утратит известный розовый цвет.
Обернём свёклу фольгой и отправим запекаться на 1 час при 150 градусах.
Запекание, в отличии от варки лучше сохраняет вкус, потому что ароматика не уходит в воду.
При помощи ножика проверим мягкость и дождемся полного остывания.
Аккуратненько снимем кожицу и порежем.
В этом салате я за крупную вырезку, потому что мы его не перемешиваем.
Готовить таковой салат можно с мягенькими сырами без созревания.
Подходят рикотта, буратта, также наш адыгейский сыр.
Они несолёные и дозволят весьма отлично раскрыться вкусу свеклы.
Совершенно, если руккола будет с вашей дачи, либо с рынка.
Поэтому как конкретно таковая руккола имеет неповторимий пряный и ореховый вкус
*
Ну и, в конце концов, сборка.
Аккуратненько разместим на тарелке свеклу.
Помните, что она окрашивает в розовый цвет всё с чем соприкасается.
Это быть может тарелка, белоснежный сыр, либо ваши руки.
Поверх сыра выкладываем рукколу.
Чтоб руккола смотрелась прекрасно в тарелке, у листьев необходимо обрезать хвостики.
Польем маслом.
По-желанию можно добавить щепотку большой соли.
И в конце концов, добавим грецкий орешек.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
