Цукаты из цитрусовых корок
Цукаты из цитрусовых корок – это десерт, на изготовление которого стоит отыскать силы и время. Но сейчас я предлагаю приготовить его экспресс способом. Единственно что резвый рецепт не гарантирует 100% устранение горечи как традиционный метод изготовления.
Ингредиенты для «Цукаты из цитрусовых корок»:
- Цедра мандарина
(подойдет кожица всех цитрусовых)
—
1 кг - Сахар
—
1 кг - Вода
—
375 мл - кислота лимоновая
(либо 2 ст.л. лимонового сока)
—
¼ ч. л.
время изготовления: 120 минут
Пищевая и энергетическая Ценность:
Готового блюда
ккал
4975 ккал
белки
15 г
жиры
2 г
углеводы
1141 г
100 г блюда
ккал
209 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
47.9 г
ВидеоРецепт «Цукаты из цитрусовых корок»:
По шаговый Рецепт приготовления.
1. Корки цитрусовых порезать на длинноватые полосы.
Если корки не совершенно правильной формы, то можно резать на квадраты либо придавать всякую другую им форму.
2. Приготовленные корки залить жаркой водой и проварить опосля закипания воды в течении 10 минут.
Потом отбросить их на сито слив всю воду опять залить водой и поставить на огнь.
Что бы избавится от больше части горечи корки необходимо проварить таковым образом от 2 до 4 раз.
3. сейчас приготовим сироп из воды, сахара и лимоновой кислоты.
Проварив сироп 5 минут всыпаем в него наши будущие цукаты варим их на неспешном огне около 40 минут.
4. Опосля окончания варки массу откидываем на сито и даем вполне стечь сиропу.
5. Готовые цукаты можно подсушить в духовке, в комнате либо бросить мягенькими.
6. А если окунуть их в растопленном шоколаде то получаются истинные жевательные конфеты в шоколаде со вкусом солнечного цитруса.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.
Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут: