ГлавнаяРецептыПервые блюдаБорщ зеленый

Борщ зеленый

время изготовления:

40 мин

Калорийность:

на 100г

145
ккал

Белки
7.1 г

Жиры
9.1 г

Углеводы
6.8 г

Стоимость (100г):
~

0.18

 

 

Ингредиенты

на
порций

Свинина

600
г

Блюда из свинины

Свинина тушеная

Свинина с овощами

Морковь

1
шт

Блюда из моркови

Салаты из моркови

Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

1
шт

Блюда из лука

Картофель

4
шт

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Свекла

1
шт

Блюда из свеклы

Салаты из свеклы

Салаты и закуски со свеклой

Щавель

200
г

Шпинат

200
г

Петрушка (зелень)

60
г

Укроп

60
г

Яичко куриное

3
шт

Блюда из яиц

Салаты с сыром и яичком

Лепешки без яиц

Соль

по вкусу

Перец темный молотый

по вкусу

Перец горошком

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
3.52

 

В перечень покупок

Советуем:

  • Борщ зеленоватый

Как приготовить «Борщ зеленоватый»

1
Заливаем мясо водой, доводим до кипения. Уменьшив огнь, временами снимаем пену.

2
Приготовьте овощи. Картошку нарезаем кубиками и добавляем в бульон, варим минут 10-15.

3
Буряк нарезаем соломкой слегка обжариваем на постном масле и добавляем в бульон.

4
Морковь и перец натираем на терке, так же слегка обжариваем на постном масле и добавляем в кастрюлю.

5
Яичка отвариваем и очищаем, нарезаем кубиками.

6
Шпинат и щавель кропотливо промываем. Нарезаем короткими полосочками, добавляем в кастрюлю. Варим 5 минут. Мелко нарезанную зелень петрушки и укропа добавляем прямо в тарелки.
По желанию можно добавлять сметану.

Рецепт «Борщ зеленоватый» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Суп с колбасой

Суп с колбасой

время изготовления: 35 мин Калорийность: на 100г 299 ккал Белки 19.1 г Жиры 13.4 г ...

Суп с куриными фрикадельками

Суп с куриными фрикадельками

время изготовления: 120 мин Калорийность: на 100г 128 ккал Белки 11.6 г Жиры 4.8 г ...

Яндекс.Метрика