Кулинарные и Кондитерские рецепты На этом сайте вы можете найти рецепты разнообразных,вкусных блюд Асадо а ля парилья Мясо на аргентинском гриле
Государственный метод изготовления мяса в Аргентине. К огорчению, у нас о нем непонятно практически ничего. Самое время восполнить пробел.
Ингредиенты для «Асадо а ля парилья Мясо на аргентинском гриле»:
- Мясо—
5 кг - Соль—
по вкусу - Перец темный—
по вкусу
время изготовления: 240 минут
Количество порций: 10
Видео рецепт приготовления Асадо а ля парилья Мясо на аргентинском гриле
Описание.
Основная задачка человека, решившего приготовить асадо — настроить и поддерживать верный температурный режим.
Делается это в несколько шагов.
Шаг 1.
Подготовка огня.
В отдельном отсеке сжигаются дрова.
Получившийся уголь перекладывается под сетку, а сетка опускается в последнее нижнее положение.
Прогрев сетки длится до того времени, пока рука не будет ощущать мощный жар сверху от сетки.
Шаг 2.
Выкладываем мясо и устанавливаем температуру.
Когда сетка разогрета, на нее выкладывается мясо.
Дальше выставляется подходящий температурный режим с помощью регулировки высоты сетки и контроля количества угля под ней.
Шаг 3.
Переворот мяса.
Когда сверху выступит сок, кусочки мяса на сетке нужно перевернуть. разработка асадо допускает созодать это лишь один раз в течение цикла изготовления.
Шаг 4.
Готовность мяса.
Когда мясо готово с обеих сторон, его снимают с сетки и делают пробный надрез.
Если он подтверждает готовность — асадо можно подавать.
Советы по правильному питанию.
Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, так как все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.
Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!
Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!
Поглядите остальные записи рецептов:
Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты
тут:
