ГлавнаяВидео-рецептыАрбузный салат с рукколой и фетой

Арбузный салат с рукколой и фетой

Освежающий салат из арбуза. Арбузная сладость, соленость брынзы и легкая горчинка рукколы в этом рецепте прекрасно сочетаются, а заправка из лайма и меда помогают достичь совершенного вкуса!

Ингредиенты для «Арбузный салат с рукколой и фетой»:

  • Арбуз

     —
    500 г
  • Фета

     —
    120 г
  • Руккола

     —
    50 г
  • Цедра лайма

    (для сока)
  • Масло оливковое

     —
    3 ст. л.
  • Мед

     —
    2 ст. л.
  • Вода

     —
    1 ст. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Арбузный салат с рукколой и фетой»:

Арбуз (у меня малосемечковый сорт) очистить от коры. Нарезать арбузную мякоть на кубики. Брынзу порезать. Соединить арбуз, рукколу и брынзу.
Для заправки смешать сок половины лайма, 1 столовую ложку воды, 3 столовых ложки оливкового масла и 2 ст. л. меда, посолить и поперчить.
Заправить салат. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Фаршированный перец

Фаршированный перец

Фаршированный перец! Рецепт Фаршированного перца Ингредиенты для «Фаршированный перец»: Перец болгарский— 6 шт Рис

82bb6ad3b6c7319d20e65f686bdd4be1

Невероятный рулет с курицей и зеленью

Мне понадобилось 12 лет, чтобы найти этот рецепт. Рулет с курицей и зеленью — одна из ...

Яндекс.Метрика