ГлавнаяВидео РецептыЖеле из крыжовника

Желе из крыжовника

Желе из крыжовника

Желе из крыжовника

 

Резвый рецепт смачного желе из крыжовника без прибавления желатина. Выходит густое, аж ложка стоит. Хранить можно в квартире при комнатной температуре.

 

Ингредиенты для «Желе из крыжовника»:

 

  1. Крыжовник(сок крыжовника)

    1 л
  2. Сахар—
    1 л
  3. Цедра апельсина(по желанию)

    1 ч. л.

 

Пищевая и энергетическая Ценность:

 

Готового блюда

ккал


3891.6 ккал

белки


5 г

жиры


1.4 г

углеводы


983.7 г

100 г блюда

ккал
240.2 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
60.7 г

 

ВидеоРецепт «Желе из крыжовника»:

 

 

По шаговый Рецепт приготовления Желе из крыжовника

 

Желе из крыжовника

 

Желе помыть под проточной водой.

Хвостики обрывать не надо.

Измельчаем крыжовник при помощи блендера либо толкушки.

Воду не добавляем.

Можно поставить на маленький огнь целым, он начнет равномерно греться и взрываться снизу.

Варить помешивая.

 

Желе из крыжовника

 

Если вы измельчили, то ставите на маленький огнь и варим приблизительно минут 7, помешивая, нам необходимо чтоб смесь поменяла цвет с зеленоватого на янтарный, крыжовник мало проварился и его можно было просто перетереть через сито.

 

Желе из крыжовника

 

Опосля этого перетираем смесь через сито.

Особенное внимание уделяем шкурке и косточках, потому что около их больше всего содержится пектина.

 

Желе из крыжовника

 

У нас вышел сок из крыжовника.

Как вы увидели, мы вначале крыжовник не взвешивали, мерять будем литрами.

 

Желе из крыжовника

 

На 1 литр сока кладем 1 литр сахара.

 

Желе из крыжовника

 

Если любите цитрусовый

 

Желе из крыжовника

 

Ставим на маленький огнь, доводим до кипения и позже варим, помешивая 8-10 минут.

Больше варить не рекомендуется, потому что при наиболее долговременной варке пектин у ягод разрушается.

Пену, которая возникает при варке снимаем.

 

Желе из крыжовника

 

Опосля этого разливаем желе по стерильным банкам и закрываем крышкой.

В жарком состоянии оно жидкое, но когда остынет станет густым.

 

Желе из крыжовника

 

Как вы видите, желе отлично застыло, при переворачивании пиалы остается на месте.

Варила я желе 1-ый раз, у меня все отлично вышло.

Но читала, что застывает не у всех либо не так очень, это зависит от сорта крыжовника.

Я желаю, чтоб у всех застыло, как у меня!

 

Советы по правильному питанию.

 

Здоровый образ жизни дозволяет людям жить длительно и без заболеваний.
Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека.
Рецепты для изготовления нужных блюд не вызывают сложностей, потому что все ингредиенты можно приобрести в ближнем магазине и за несколько минут приготовить смачное и полезное блюдо.

Любой денек в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В их содержится клетчатка, а она положительно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. для вас придётся ставить в холодильник пищу на завтра. Полезнее для организма свежайшая еда, в ней больше витаминов и остальных нужных веществ.

Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Хлопочите о для себя и собственных близких. Здоровое питание на любой денек – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания любой денек, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете ощущать себя просто, будет много энергии, хорошая фигура и настроение.

Радуйте родных и близких,удивляйте гостей и друзей !!!

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Первые блюда,

Вторые блюда,

Салаты и закуски,

Десерты,

Соусы,

Напитки,

Мясные домашние изделия,

Рыбные домашние изделия,

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

тут:

«Кулинарные и Кондитерские Рецепты»

https://suchanbuks.ru

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Яблочно-грушевое пюре на зиму

Яблочно-грушевое пюре на зиму

Весьма нежное фруктовое пюре, напоминающее "Неженку" из яблок. Но есть отличие — в составе груши и ...

Картофельные зразы с сыром

Картофельные зразы с сыром

Благоуханные картофельные зразы с сыром. Готовятся весьма просто и стремительно. Ингредиенты для «Картофельные зразы с ...

Яндекс.Метрика